دستور تهیه پنکیک خانگی بسیار راحت و خوشمزه! - آکابانو
,آشپزی, کیک , پنکیک,انواع پتاژ ، کنسومه ، سوفله ، گراتن

تهیه این پنکیک‌ سالم خانگی، بسیار راحت است و آرد، تخم‌مرغ و کره از جمله مواد اصلی آن می‌باشد.

تهیه این پنکیک#8204; سالم خانگی، بسیار راحت است و آرد، تخم#8204;مرغ و کره از جمله مواد اصلی آن می#8204;باشد.

زمان تهیه و پخت: 30 دقیقه
مواد لازم برای 4- 3 نفر:
آرد: 1/5 پیمانه
بیکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری
شکر: #8204;یک قاشق غذاخوری
نمک: #8204;نصف قاشق چای#8204;خوری
شیر: یک و نیم پیمانه
تخم#8204;مرغ: یک عدد
کره: نصف قاشق غذاخوری، در دمای اتاق
طرز تهیه:
#8226; شکر، آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید.
#8226; تخم#8204;مرغ، کره وشیر را به مخلوط اضافه کنید و با استفاده از یک همزن، آن#8204;ها را خوب با هم مخلوط کرده تا نرم و روان شوند.
#8226; در یک تابه نچسب، کره را ذوب کنید.
#8226; یک چهارم از مخلوط را درون تابه ریخته و روی حرارت متوسط، به مدت 3 دقیقه یا تا زمانی#8204;که رویه آن پف کرده و بالا بیاید آن را حرارت دهید سپس پنکیک را برگردانده و طرف دیگر را 2 دقیقه دیگر یا تا زمانی که قهوه#8204;ای رنگ شود حرارت دهید.
#8226; همین کار را با مابقی مایه انجام دهید.
#8226; تعداد پنکیک تهیه شده 4 عدد می#8204;باشد.
توجه:برای دیدن تصاویر مراحل درست کردن پنکیک اینجا را کلیک کنید
لايک انتشار در تلگرام