مافین پیتزا، یه پیتزای متفاوت - آکابانو

آکابانو به نقل از برترین ها : پیتزای کاسه‌ای با پنیر و پپرونی درست می‌شود. اگر دوست دارید پیتزا حسابی تند و آتشین باشد، داخل آن فلفل قرمز تازه هم خرد کنید و بریزید. یا حتی می‌توانید روی خمیر سس فلفل بمالید.

• تعداد: 12 نفر

• زمان تهیه: 30 دقیقه

• زمان پخت: 25 دقیقه

مواد لازم

• 450 گرم خمیر پیتزا

• آرد ذرت

• یک پیمانه سس پاستا

• دو قاشق چایخوری پودر آویشن

• دو پیمانه پنیر موزارلا یا پنیر چدار رنده شده

• 40 گرم پپرونی خرد شده

• ¼ پیمانه پنیر پارمسان رنده شده

زیتون تازه خرد شده

• فلفل قرمز خرد شده

مافین <a style='color:#000' title='پیتزا' href='http://www.akairan.com/ashpazi/piza1/'>پیتزا</a>, یه <a style='color:#000' title='پیتزا' href='http://www.akairan.com/ashpazi/piza1/'>پیتزا</a>ی متفاوت <a style='color:#000' title='پیتزا' href='http://www.akairan.com/ashpazi/piza1/'>پیتزا</a>,مافین <a style='color:#000' title='پیتزا' href='http://www.akairan.com/ashpazi/piza1/'>پیتزا</a>,آموزش پخت <a style='color:#000' title='انواع پیتزا' href='http://www.akairan.com/ashpazi/piza1/'>انواع پیتزا</a>


روش تهیه

1. خمیر پیتزا را به مدت 15 دقیقه در دمای اتاق قرار دهید. فر را با دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید. قالب 12 تایی مافین را با روغن چرب کنید. داخل انها آرد ذرت بپاشید و کنار بگذارید.

2. روی سطح صاف آردپاشی شده، خمیر را با وردنه باز کنید. آن را به شکل مستطیل پهن کنید. با کمک چاقوی تیز آنها را به مربع‌های 10 سانتی‌متری برش دهید. هر کدام از این مربع‌ها را درون قالب مافین بگذارید به طوری که لبه‌های خمیر بیرون باشد.

3. در یک کاسه کوچک، سس پاستا و آویشن خشک را با یکدیگر مخلوط کنید. مقداری از سس را روی خمیر بمالید. داخل آن را با پپرونی و پنیر پر کنید. روی آن بقیه سس را بریزید و پنیر پارمسان بپاشید.

4. آنها را به مدت 25 تا 30 دقیقه در فر بپزید تا طلایی شوند.

5. پس از خنک شدن آنها را از قالب خارج کنید. روی آنها فلفل قرمز خرد شده، زیتون و آویشن یا اورگانو تازه خرد شده بریزید و سرو کنید.

ارزش غذایی

کالری: 190

• چربی: 8 گرم

• کلسترول: 21 میلی‌گرم

• سدیم: 491 میلی‌گرم

• کربوهیدرات: 20 گرم

• فیبر: 1 گرم

• قند: 2 گرم

• پروتئین: 9 گرم

گردآوری آشپزی آکابانو

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام

ويديوهاي مرتبط

عکسهاي مرتبط

ديگر ويديوهاي کانال

ديگر عکسهاي کانال