خوراک مرغ و برنج رژیمی کم کلسترول - آکابانو
در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن خوراک مرغ و برنج را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

فراهم کردن مقدمات : 15 دقیقه

زمان پخت : 8 دقیقه

مواد لازم خوراک مرغ و برنج :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

آب گوشت یا مرغ

یک فنجان

نامشخص

سس سویای کم نمک

دو قاشق سوپخوری

100 گرم / 64 کالری

زنجبیل خرد شده

یک قاشق سوپخوری

100 گرم / 49 کالری

سرکه ی برنج یا خرما

دو قاشق چایخوری

100 گرم / 9 کالری

شکر

2 قاشق چایخوری

100 گرم / 400 کالری

کنسرو ذرت

2 قاشق چایخوری

100 گرم / 23 کالری

روغن زیتون

2 قاشق سوپخوری

100 گرم / 900 کالری

سینه مرغ

حدود 1 کیلو بدون پوست و استخوان

100 گرم / 200 کالری

موسیر

2 عدد پوست کنده شده و قطعه شده

نامشخص

برنج

2 فنجان پخته شده و سرخ شده

100 گرم / 360 کالری

کلم بروکلی

1 بوته بخارپز شده

100 گرم / 10 کالری

روش تهیه خوراک مرغ و برنج :

*. آکابانو : در یک کاسه متوسط سس سویا و آب گوشت و سرکه و زنجبیل و شکر را مخلوط کرده و کنار بگذارید.

*. در یک ماهی تابه نچسب روغن را با درجه متوسط داغ کنید.مرغ ها را حدود 6 دقیقه درون روغن بپزید.

*. بعد آنرا کنار گذاشته و گرم نگهدارید.در یک قابلمه ی نچسب دیگر مخلوط آب گوشت را بریزید و بگذارید جوش بیاید.

*. سپس مرغ و موسیرها را داخل آن بریزید آب گوشت باید روی مرغها را بگیرد.بگذارید به مدت 1 تا 2 دقیقه بجوشد.

*. غذا آماده است و می توانید مرغ ها را با برنج آب پز و سرخ شده و کلم بروکلی آب پز سرو کنید.

خواص کلم بروکلی :

*. مقدار بالای فیبر غذایی موجود در بروکلی برای افراد دیابتی بسیار مفید است و افراد دیابتی برای کنترل بیماری خود بایستی این سبزی با ارزش را در وعده های غذایی خود قرار دهند.

*. کلسیم موجود در بروکلی ، به همان میزان کلسیم موجود در شیر است، در نتیجه مصرف آن برای افرادی که دچار پوکی استخوان یا کمبود کلسیم هستند، بسیار مفید است. ولی چون شیر علاوه بر کلسیم ، دارای ویتامین D نیز می باشد ، به عنوان منبع بهتری برای پوکی استخوان مطرح می شود زیرا ویتامین D به جذب کلسیم در بدن کمک می کند.

اختصاصی آکابانو

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام