طرز تهیه کدو با آویشن - آکابانو

,پخت <a style='color:#000' title='کدو' href='http://www.akairan.com/ashpazi/vegetables/ghazakadoo.html'>کدو</a> با <a style='color:#000' title='آویشن' href='http://www.akairan.com/health/tebsonati-giahandarooye/201401303426.html'>آویشن</a>, نحوه درست کردن <a style='color:#000' title='کدو' href='http://www.akairan.com/ashpazi/vegetables/ghazakadoo.html'>کدو</a> با <a style='color:#000' title='آویشن' href='http://www.akairan.com/health/tebsonati-giahandarooye/201401303426.html'>آویشن</a>, <a style='color:#000' title='خوراک کدو' href='http://www.akairan.com/ashpazi/ordoor/pumpkin-feed.html'>خوراک کدو</a> با <a style='color:#000' title='آویشن' href='http://www.akairan.com/health/tebsonati-giahandarooye/201401303426.html'>آویشن</a>,<a style='color:#000' title='غذاهای رژیمی' href='http://www.akairan.com/ashpazi/regimi1/'>غذاهای رژیمی</a> انواع غذای رژیمی


آماده سازی: 30 دقیقه
مدت انتظار: 15 دقیقه
مجموعاً: 45 دقیقه

مواد لازم : برای 4 نفر

روغن زیتون دو قاشق غذا خوری
کره بدون نمک یک قاشق غذاخوری
پیاز ریز شده یک چهارم فنجان
جعفری خرد شده و تازه یک چهارم فنجان
کدو سبز قطعه قطعه شده 450 گرم
آویشن یک قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم


این دستور پخت از روی یک دستور پخت قدیمی اقتباس گرفته شده‌‍ است.در آموزش امروز قصد داریم کدوی سرخ‌شده را با کمی کره و روغن زیتون با پیاز، جعفری و آویشن مخلوط کنیم تا یک خروجی فوق العاده خوشمزه، سالم و گیاهی را به دست بیاریم. به علاوه بر خلاف عادت همیشگی خانومهای خانه و آشپزهای حرفه ای میخواهیم سر کدوها را نیز بپزیم، البته باید توجه داشت که مدت پخت نه باید آنقدر زیاد باشد که بافت سر کدوها از بین برود و نه باید آنقدر کم باشد که این بافت کاملا سفت و دست نخورده باقی بماند. در مجموع طبخ و آماده سازی این غذا بین 20 تا 30 دقیقه طول می‌کشد.


سعی کنید قبل از هرگونه عملی، به هنگام خرید از سالم و سفت بودن کدوها مطمئن شوید و مواد اولیه خوبی تهیه کنید.

,پخت <a style='color:#000' title='کدو' href='http://www.akairan.com/ashpazi/vegetables/ghazakadoo.html'>کدو</a> با <a style='color:#000' title='آویشن' href='http://www.akairan.com/health/tebsonati-giahandarooye/201401303426.html'>آویشن</a>, نحوه درست کردن <a style='color:#000' title='کدو' href='http://www.akairan.com/ashpazi/vegetables/ghazakadoo.html'>کدو</a> با <a style='color:#000' title='آویشن' href='http://www.akairan.com/health/tebsonati-giahandarooye/201401303426.html'>آویشن</a>, <a style='color:#000' title='خوراک کدو' href='http://www.akairan.com/ashpazi/ordoor/pumpkin-feed.html'>خوراک کدو</a> با <a style='color:#000' title='آویشن' href='http://www.akairan.com/health/tebsonati-giahandarooye/201401303426.html'>آویشن</a>,<a style='color:#000' title='غذاهای رژیمی' href='http://www.akairan.com/ashpazi/regimi1/'>غذاهای رژیمی</a> انواع غذای رژیمی


طرز تهیه :
1- در یک تابه متوسط روغن زیتون و کره بریزید و با حرارت ملایم آنها را کاملا به حالت مایع شناور درآورید. سپس پیاز و جعفری و نمک را اضافه کنید و تا حدی که نرم شوند به آنها حرارت دهید ولی مواظب باشید به حد سرخ شدن نرسند.

,پخت <a style='color:#000' title='کدو' href='http://www.akairan.com/ashpazi/vegetables/ghazakadoo.html'>کدو</a> با <a style='color:#000' title='آویشن' href='http://www.akairan.com/health/tebsonati-giahandarooye/201401303426.html'>آویشن</a>, نحوه درست کردن <a style='color:#000' title='کدو' href='http://www.akairan.com/ashpazi/vegetables/ghazakadoo.html'>کدو</a> با <a style='color:#000' title='آویشن' href='http://www.akairan.com/health/tebsonati-giahandarooye/201401303426.html'>آویشن</a>, <a style='color:#000' title='خوراک کدو' href='http://www.akairan.com/ashpazi/ordoor/pumpkin-feed.html'>خوراک کدو</a> با <a style='color:#000' title='آویشن' href='http://www.akairan.com/health/tebsonati-giahandarooye/201401303426.html'>آویشن</a>,<a style='color:#000' title='غذاهای رژیمی' href='http://www.akairan.com/ashpazi/regimi1/'>غذاهای رژیمی</a> انواع غذای رژیمی


2- حال قطعات خرد شده کدو به همراه سر آنها (در صورت تمایل) را به مخلوط اضافه کرده و به مدت 15 الی 20 دقیقه طبخ کنید. پس از این مدت میتوانید محصول را با ریختن کمی آویشن خشک شده روی آن سرو کنید.

,پخت <a style='color:#000' title='کدو' href='http://www.akairan.com/ashpazi/vegetables/ghazakadoo.html'>کدو</a> با <a style='color:#000' title='آویشن' href='http://www.akairan.com/health/tebsonati-giahandarooye/201401303426.html'>آویشن</a>, نحوه درست کردن <a style='color:#000' title='کدو' href='http://www.akairan.com/ashpazi/vegetables/ghazakadoo.html'>کدو</a> با <a style='color:#000' title='آویشن' href='http://www.akairan.com/health/tebsonati-giahandarooye/201401303426.html'>آویشن</a>, <a style='color:#000' title='خوراک کدو' href='http://www.akairan.com/ashpazi/ordoor/pumpkin-feed.html'>خوراک کدو</a> با <a style='color:#000' title='آویشن' href='http://www.akairan.com/health/tebsonati-giahandarooye/201401303426.html'>آویشن</a>,<a style='color:#000' title='غذاهای رژیمی' href='http://www.akairan.com/ashpazi/regimi1/'>غذاهای رژیمی</a> انواع غذای رژیمی

,پخت <a style='color:#000' title='کدو' href='http://www.akairan.com/ashpazi/vegetables/ghazakadoo.html'>کدو</a> با <a style='color:#000' title='آویشن' href='http://www.akairan.com/health/tebsonati-giahandarooye/201401303426.html'>آویشن</a>, نحوه درست کردن <a style='color:#000' title='کدو' href='http://www.akairan.com/ashpazi/vegetables/ghazakadoo.html'>کدو</a> با <a style='color:#000' title='آویشن' href='http://www.akairan.com/health/tebsonati-giahandarooye/201401303426.html'>آویشن</a>, <a style='color:#000' title='خوراک کدو' href='http://www.akairan.com/ashpazi/ordoor/pumpkin-feed.html'>خوراک کدو</a> با <a style='color:#000' title='آویشن' href='http://www.akairan.com/health/tebsonati-giahandarooye/201401303426.html'>آویشن</a>,<a style='color:#000' title='غذاهای رژیمی' href='http://www.akairan.com/ashpazi/regimi1/'>غذاهای رژیمی</a> انواع غذای رژیمی

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام