طرز تهیه چیکن برگر کبابی رژیمی - آکابانو

,چیکن <a style='color:#000' title='برگر' href='http://www.akairan.com/ashpazi/sondewich1/hamberger-berger.html'>برگر</a> کبابی رژیمی, نحوه پخت چیکن <a style='color:#000' title='برگر' href='http://www.akairan.com/ashpazi/sondewich1/hamberger-berger.html'>برگر</a> کبابی رژیمی, مواد لازم برای چیکن <a style='color:#000' title='برگر' href='http://www.akairan.com/ashpazi/sondewich1/hamberger-berger.html'>برگر</a> کبابی رژیمی,<a style='color:#000' title='غذاهای رژیمی' href='http://www.akairan.com/ashpazi/regimi1/'>غذاهای رژیمی</a> انواع غذای رژیمی


مواد لازم :

سینه مرغ چرخ کرده 300 گرم
پیاز رنده شده 2 قاشق غذاخوری
زیره سبز یک قاشق مربا خوری
جعفری و گشنیز ریز شده 2 قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده یک قاشق مربا خوری
ادویه دلخواه کمی
نمک و فلفل کمی


طرز تهیه :
تمام مواد رو باهم مخلوط کنین و ورز بدین .
یک تابه چدنی رو بذارین روی حرارت داغ بشه .
از مواد به اندازه نارنگی بردارین و توی تابه بذارین .
حرارت رو کم نکنین چون گوشت آب میندازه .
یک طرف که کبابی شد ، طرف دیگه رو کباب کنین .


حالا پس از اینکه دوطرف کبابی شد ، برای اینکه مغز پخت بشه میتونین حرارت رو هم کنین.
از سبزیجات تازه برش بدین و کنار غذا با سس ها و چاشنی های رژیمی که در مبحث سس ها اومده ، سرو کنین .

نکات :
از سینه چرخ کرده مرغ برای اینکار استفاده کنین .ورز دادن یعنی که مخلوط گوشت رو یا دست ماساژ بدین تا همه مواد به خورد هم برن .

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام