لازانیای کم چرب با کدو - آکابانو

در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن لازانیای کم چرب با کدو را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

روش تهیه 

لازانیا رژیمی,لازانیا رژیمی خوشمزه,

لازانیا رژیمی

درست کردن لازانیا رژیمی

مواد لازم لازانیای کم چرب با کدو :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

پیاز

خرد شده نصف فنجان

100 گرم / 5 کالری

سیر

خرد شده 2 حبه

100 گرم / 120 کالری

جعفری

3 قاشق سوپ خوری

100 گرم / 25 کالری

روغن زیتون

یک قاشق سوپ خوری

100 گرم / 900 کالری

پونه

نصف قاشق چای خوری

100 گرم / 66 کالری

ریحان

نصف قاشق چای خوری

100 گرم / 40 کالری

آویشن

نصف قاشق چای خوری

100 گرم / 95 کالری

فلفل

نصف قاشق چای خوری

100 گرم / 318 کالری

گوجه فرنگی

پخته شده بدون پوست سه فنجان

100 گرم / 15 کالری

سس گوجه فرنگی

یک فنجان

100 گرم / 89 کالری

رب گوجه فرنگی

یک فنجان

100 گرم / 76 کالری

قارچ

خرد شده سه فنجان

100 گرم / 27 کالری

کدوی سبز

خرد شده سه عدد

100 گرم / 18 کالری

پنیر موزرلا رنده شده

250 گرم

100 گرم / 286 کالری

پنیر ریکوتا

250 گرم

100 گرم / 144 کالری

پنیر پارمسان رنده شده

3 قاشق سوپ خوری

100 گرم / 452 کالری

طرز تهیه لازانیای کم چرب با کدو :

*. آکابانو : پیاز ، سیر ، جعفری و دیگر سبزیجات معطر را در روغن سرخ کرده تا پیازها تر شوند.گوجه های خرد شده ، رب گوجه و سس گوجه را به آن اضافه کنید.آن را گاه به گاه هم بزنید.

*. پس از نیم ساعت قارچ ها را نیز به آن اضافه کرده و هم بزنید.پس از اینکه کدو ها را به هشت قسمت تقسیم کردید ، فر را داغ کنید.روی سینی فر به ترتیب ، سس ، کدو ، پنیر ریکوتا ، سس ، کدو ، پنیر موزرلا ریخته.

*. در انتها روی آن پنیر پارمسان بریزید .به مدت 35 دقیقه با حرارت 375 درجه فارنهایت لازانیا را بپزید.ده دقیقه صبر کنید تا خنک شده و سپس آن را برش بزنید .

خواص کدو :

کدو سبز؛ ضد پیری و تقویت کننده حافظه

*. این اعتقاد وجود دارد که کدو سبز حاوی ترکیبات ضد پیری بسیار خوبی است. آنتی اکسیدان های موجود در آن موجب تقویت حافظه و کاهش مشکلات وابسته به سن به میزان ۴۰ درصد می شود.

*. بر طبق تحقیق انجام شده توسط دانشگاه راش در شیکاگو، ویتامین A و E در ترکیب با اسیدهای چرب امگا ۳ جذب آنتی اکسیدن های محلول در چربی را تقویت می کند و به بازسازی مؤثر سلول های مغزی کمک می کند.

اختصاصی آکابانو

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام