سوپ عدس رژیمی مخصوص رژیم غذایی دیابت نوع 2 - آکابانو

سوپ عدس رژیمی مخصوص رژیم غذایی دیابت نوع 2

این سوپ بسیار خوشمزه برای افرادی که دیابت دارند پیشنهاد می شود و یک سوپ رژیمی می باشد.این غذا به دلیل دارا بودن عدس و سبزیجات از فیبربالایی برخوردار است. عدس قرمز مزه بسیار خوبی به سوپ می دهد و در ضمن، از قبل احتیاج به خیس کردن ندارد.

<a style='color:#000' title='سوپ' href='http://www.akairan.com/ashpazi/soup1/'>سوپ</a> عدس,عدس,<a style='color:#000' title='سوپ' href='http://www.akairan.com/ashpazi/soup1/'>سوپ</a>

مواد لازم برای آشپزی آکا

برای آشپزی آکا

225 گرم( حدود 1 لیوان)

عدس قرمز (شسته شود)

2 عدد ( ساطوری شده)

پیاز

2 حبه( ساطوری شده)

سیر بزرگ

1 عدد( ساطوری شده)

هویج

2 قاشق سوپخوری

روغن زیتون خالص

5/1 لیتر

آب مرغ

2 قاشق سوپخوری

سرکه

به مقدار لازم

فلفل و نمک

برای تزئین

برگ کرفس

طرز تهیه:

عدس قرمز، پیاز، سیر، هویج، روغن زیتون و آب مرغ را با هم مخلوط کرده و روی حرارت متوسط این مواد را به جوش آورده، سپس حرارت را کم کنید تا به مدت 5/1 ساعت روی حرارت بماند. گاهی سوپ را به هم بزنید تا به ته ظرف نچسبد. سرکه یا آبلیمو، نمک و فلفل را بیفزایید.

اگر سوپ خیلی غلیظ شد، کمی آب بیفزایید. سپس آن را در ظرف مورد نظر ریخته و با برگ کرفس تزئین کنید.

نکات تغذیه ای:

این غذا به دلیل دارا بودن عدس و سبزیجات از فیبربالایی برخوردار است. عدس قرمز مزه بسیار خوبی به سوپ می دهد و در ضمن، از قبل احتیاج به خیس کردن ندارد.

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام

ويديوهاي مرتبط