سالاد گلابی با شاهی - آکابانو



http://cdn.akairan.com/akairan/user/10/201442510504660a.jpg



مواد لازم سالاد گلابی با شاهی برای ۴ نفر :



گلابی

سه عدد

100 گرم / 55 کالری

آبلیمو

دو قاشق مربا خوری

100 گرم / 5 کالری

عسل

سه قاشق مربا خوری

100 گرم / 288 کالری

روغن گردو

سه قاشق مربا خوری

100 گرم / 900 کالری

برگ شاهی

۱۱۵ گرم

100 گرم / 20 کالری

پنیر پارمسان

۷۵ گرم

100 گرم / 431 کالری

نمک و فلفل

به میزان دلخواه

100 گرم / 0 کالری



طرز تهیه سالاد گلابی با شاهی :


*. گلابی ها را پوست گرفته و به برش های نازک تقسیم کنید. آب لیمو ترش را بلافاصله روی آن بریزید.

*. این کار باعث می شود که گلابی ها سفید بمانند و رنگشان تغییر نکند.

*. سپس روغن گردو و عسل را روی گلابی ها بریزید .برگ های شاهی را به خوبی بشویید.

*. درون ظرفی مناسب ریخته و گلابی ها را به آن اضافه کنید. پنیر پارمسان را به لایه های نازک برش داده.

*. به میزان دلخواه نمک و فلفل به سالاد زده و آن را با نوک دو چنگال خوب هم بزنید.



خواص گلابی :


*. گونه های مختلف گلابی طعم های گوناگون از ترش تا شیرین دارند . این میوه حاوی ویتامین های E و C ، کلسیم ، آهن، منیزیم و روی است. چون گلابی میوه ای آبدار و حاوی ویتامین C می باشد ، در زیبایی پوست شما بسیار مؤثر است. یکی از خواص گلابی ملین بودن آن است . همچنین دانه های ریزی که در موقع خوردن گلابی زیر دندان احساس می کنید، برای دفع مواد زائد بدن بسیار مؤثر است.



اختصاصی آکابانو



لايک انتشار در تلگرام