سالاد مرغ با تلخون - آکابانوایران


http://cdn.akairan.com/akairan/user/10/2014424552250a.jpg



مواد لازم سالاد مرغ با تلخون :



گوشت پخته و خرد شده مرغ

دو فنجان

100 گرم /200 کالری

قره قوروت خرد شده (در صورت تمایل)

یک قاشق غذاخوری

نامشخص

خرد شده کرفس

یک ساقه

100 گرم / 13 کالری

آب لیمو ترش

یک قاشق مرباخوری

100 گرم / 26 کالری

سس مایونز

یک چهارم فنجان

100 گرم / 691 کالری

پودر تلخون خشک

یک یا دو قاشق مرباخوری

نامشخص

نمک و فلفل

به مقدار لازم

100 گرم / 0 کالری



روش تهیه سالاد مرغ با تلخون :


*. گوشت مرغ را کاملاً خرد کرده و سپس در یک قاشق آب نمک حل کرده و به گوشت خرد شده اضافه کنید.

*. تا برای ۲۰ دقیقه بماند. سپس تمام مواد را با هم مخلوط کنید و بخوبی هم بزنید تا جایی که یکدست و نرم شود.

*. این مخلوط را برای نیم ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملاً با هم جا بیفتد سپس آن را با نان سرو کنید.


خواص کرفس :


*. کرفس تصفیه کننده خون است.کسانی که مبتلا به نقرس هستند کرفس را در برنامه غذایی خود قرار دهند کرفس برای تنگی نفس مفید است.خوردن کرفس باعث جلوگیری از جذام و پیسی می‎شود.


اختصاصی آکابانو


لايک انتشار در تلگرام