طرز تهیه سالاد کاهو و کاسنی - آکابانو


http://cdn.akairan.com/akairan/user/10/20155217222970a.jpg



مواد لازم سالاد کاهو و کاسنی :



کاهو پیچ خردشده

10 برگ

100 گرم / 17 کالری

کاسنی خردشده

پنج برگ

نامشخص

کاهو بنفش برای تزئین

به میزان لازم

100 گرم / 17 کالری

پنیر لیقوان خردشده

دو قاشق سوپخوری

100 گرم / 250 کالری

کشمش

یک قاشق سوپخوری

100 گرم / 272 کالری

روغن زیتون

سه قاشق سوپخوری

100 گرم / 900 کالری

نمک و فلفل

به میزان لازم

100 گرم / 0 کالری

سس بالزامیک

به میزان لازم

نامشخص



طرز تهیه سالاد کاهو و کاسنی :


*. کاهو پیچ، کاسنی، کشمش، روغن زیتون، نمک و فلفل را داخل ظرف ریخته و هم می زنیم.

*. داخل ظرف سرو سالاد می ریزیم. سپس کاهو بنفش را به شکل گرد در آورده.

*. وسط ظرف سالاد گذاشته، پنیر خردشده را روی سالاد به صورت نامنظم می ریزیم.

*. کمی سس بالزامیک روی سالاد ریخته و سرو می کنیم.


خواص کشمش :


*. کشمش، میوه خشک مغذی است و مانند دیگر خشکبارها در تمام سال یافت می شود. یک غذای پر انرژی، کم چرب و کم سدیم می باشد. بنابراین برای افرادی که رژیم های کم سدیم را باید رعایت کنند، خوردن کشمش بسیار مفید می باشد.



اختصاصی آکابانو



لايک انتشار در تلگرام