سالاد میوه ای لایه ای


http://cdn.akairan.com/akairan/user/10/2015511731630a.jpg



مواد لازم سالاد میوه :



موز

2 عدد متوسط قطعه قطعه شده

100 گرم / 95 کالری

تکه های آناناس

2 پیمانه

100 گرم / 45 کالری

پرتقال متوسط

2 عدد پوست گرفته و تکه شده

100 گرم / 37 کالری

کیوی

2 عدد پوست گرفته و تکه شده

100 گرم / 49 کالری

انگور قرمز بی دانه

یک پیمانه

100 گرم / 80 کالری

توت فرنگی از درازا نصف شده

2 پیمانه

100 گرم / توت فرنگی کالری

گریپ فروت متوسط

یک عدد پوست گرفته و تکه شده

100 گرم / 30 کالری

آب پرتقال

2/1 پیمانه

100 گرم / 33 کالری

پوست پرتقال رنده شده

2/1 قاشق چای خوری

100 گرم / 37 کالری

آب لیمو

4/1 پیمانه

100 گرم / 26 کالری

شکر

4/1 پیمانه

100 گرم / 400 کالری

پوست لیموی رنده شده

2/1 قاشق چای خوری

100 گرم / 9 کالری

چوب دارچین

یک عدد

100 گرم / 261 کالری



طرز تهیه سالاد میوه :


*. در یک قابلمه متوسط، آب و پوست پرتقال، آب و پوست لیمو، شکر و چوب دارچین را با هم ترکیب کنید و آن ها را بجوشانید.

*. حرارت آن را کم کنید و بگذارید آرام به مدت 5 دقیقه بدون درب بجوشد.

*. آن را از روی حرارت برداشته و بگذارید کاملا خنک شود.

*. در یک ظرف میوه شیشه ای، میوه ها را مطابق شکل به صورت لایه ای بچینید.

*. چوب دارچین را از داخل سس بیرون آورید و سس تهیه شده را روی مخلوط میوه ها بریزید.

*. قبل از اینکه سالاد میوه را میل کنید، روی ظرف را بپوشانید و چند ساعت آن را در یخچال قرار دهید.


خواص موز :


*. جوشانده موز اثر قطع خونریزی دارد.

*. ضماد برگ درخت موز برای درمان و سوختگی مفید است.

*. موز نفاخ است و زیادخوردن آن خصوصاً در سرد مزاجان تولید گاز معده می کند برای رفع این عارضه باید پس از موز کمی نمک خورد.


اختصاصی آکابانو



لايک انتشار در تلگرام