طرز تهیه پوره مرغ ، هویج و ذرت شیرین - آکابانو



http://cdn.akairan.com/akairan/aka/m792/a081122417013102a.jpg



مواد لازم پوره مرغ ، هویج و ذرت شیرین :


سیب زمینی

175 گرم

100 گرم / 75 کالری

هویج

175 گرم

100 گرم / 30 کالری

فیله ی مرغ

115 گرم

100 گرم / 200 کالری

ذرت شیرین

50 گرم

100 گرم / 93 کالری

شیر خشک آماده شده

300 میلی لیتر

نامشخص



طرز تهیه پوره مرغ ، هویج و ذرت شیرین :


*. سیب زمینی و هویج ها را پوست کنده و آن ها را به صورت مکعب های کوچک خرد کنید.

*. فیله ی مرغ را کاملاً شسته و به صورت ورقه های نازک برش بزنید.

*. آن ها را به همراه هویج و سیب زمینی در شیر داغ کن کوچکی بریزید.

*. ذرت شیرین و شیر خشک را نیز به مواد اضافه کنید و درب ظرف را گذاشته و بگذارید.

*. مواد به مدت 20 دقیقه و یا تا زمانی که مرغ ، سیب زمینی و هویج بپزند.

*. به آرامی بر روی حرارت ملایم بجوشند. سپس مخلوط را در دستگاه غذاساز ریخته.

*. به صورت پوره ای کاملاً نرم و یک دست درآورید.

*. مقداری از مخلوط را در کاسه ای ریخته و درجه حرارت آن را امتحان کرده.

*. در صورت نیاز ، قبل از دادن غذا به کودک، آن را خنک کنید.

*. بقیه ی پوره را در ظرف در بسته ریخته و در یخچال قرار دهید و آن را ظرف مدت 24 ساعت به مصرف برسانید.

*. این مقدار مواد 600 میلی گرم (دو و یک دوم فنجان) پوره تهیه می گردد.این پوره قابل فریز کردن می باشد.



خواص هویج :


*. آب هویج همچنین دارای مقادیر زیادی ویتامین C است. یک لیوان آب هویج، 35 درصد ویتامین C مورد نیاز در روز را تامین می‏کند.ویتامین C دارای نقش‏های متعددی در بدن است، از جمله برای ساخت کلاژن ( نوعی پروتئین غیرمحلول) در غشاهای موکوسی، پوست، استخوان‏ها و دندان‏ها ضروری است. همچنین یک آنتی اکسیدان قوی است.



اختصاصی آکابانو



لايک انتشار در تلگرام