دو نوع سالاد کرفس متفاوت با سس مخصوص - آکابانو


http://cdn.akairan.com/akairan/user/10/201551211080a.jpg



مواد لازم روش اول سالاد کرفس :



ساقه کرفس

1پیمانه خرد شده

100 گرم / 13 کالری

کاهو

1عدد متوسط

100 گرم / 17 کالری

خیار

2عدد

100 گرم / 15 کالری

گوجه فرنگی

1عدد

100 گرم / 15 کالری



طرز تهیه سالاد کرفس :


*. که همه ی مواد را خرد کرده و خوب با هم مخلوط کنید و به همراه سس نارنج(آب نارنج،نمک، ریحان خشک، روغن زیتون) نوش جان کنید.



مواد لازم روش دوم سالاد کرفس :


ساقه کرفس

2پیمانه خرد شده

100 گرم / 13 کالری

کاهو

1عدد کوچک

100 گرم / 17 کالری

گل کلم

1پیمانه خرد شده

100 گرم / 10 کالری

جعفری

2پیمانه خرد شده

100 گرم / 25 کالری

پونه کوهی

1قاشق مرباخوری

100 گرم / 66 کالری

روغن زیتون

3 قاشق غذاخوری

100 گرم / 900 کالری



طرز تهیه سالاد کرفس :


*. که تمامی این مواد را نیز خرد کرده و به همراه سس لیمو ترش(لیموترش، پونه کوهی، نمک و فلفل قرمز، روغن زیتون) میل نمایید.



خواص گل کلم :


*. گل کلم مانند کلم بروکلی و کلم پیچ از خانواده گیاهان (Crucifrous) می باشد. گل کلم سری به هم پیوسته دارد که از گلچه های کوچکی تشکیل شده و اندازه آن 15 سانتیمتر استاین گیاه بر خلاف سایر گیاهان خانواده (Crucifrous) که حاوی کلروفیل هستند بدلیل دوری گلچه های آن از تابش نور خورشید بوسیله برگهایش، فاقد کلروفیل می باشد.



اختصاصی آکابانو



لايک انتشار در تلگرام