سالاد عدس

در این بخش از سایت آکابانو طرز تهیهسالاد عدسرا برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

این سالاد به دلیل داشتن عدس، سیرکننده و حجیم است و می توانید به عنوان یک وعده مناسب برای شام آن را تهیه کنید. سالاد عدس یه سالاد سالم و رژیمیاست که دارایپروتئین فراوان ولی درعین حال کم کالری می باشد. با آکابانو همراه شوید تا طرز تهیه سالاد عدس را آموزش ببینید.

<a style='color:#000' title='سالاد' href='http://www.akairan.com/ashpazi/salad/'>سالاد</a> عدس,<a style='color:#000' title='سالاد' href='http://www.akairan.com/ashpazi/salad/'>سالاد</a> عدس رژیمی,<a style='color:#000' title='سالاد' href='http://www.akairan.com/ashpazi/salad/'>سالاد</a> عدس و <a style='color:#000' title='سیب زمینی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/2751.html'>سیب زمینی</a>

تهیه سالاد عدس

مواد لازم سالاد عدس و سس بادام برای 5 نفر :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

عدس

1پیمانه

100 گرم / 340 کالری

سیب زمینی

1عدد متوسط

100 گرم / 75 کالری

هویج

1عدد متوسط

100 گرم / 30 کالری

ساقه کرفس خورد شده

1پیمانه

100 گرم / 13 کالری

کاهو

1عدد کوچک

100 گرم / 17 کالری

زیتون مغزدار

6عدد

100 گرم / 140 کالری

پودرآویشن

1قاشق غذاخوری

100 گرم / 276 کالری

روغن زیتون

4قاشق غذاخوری

100 گرم / 900 کالری

مواد لازم سس بادام :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

بادام زمینی آسیاب شده

یک و نیم فنجان

100 گرم / 564 کالری

سیرله شده

یک عدد

100 گرم / 120 کالری

زنجبیل له شده

دو قاشق غذاخوری

100 گرم / 258 کالری

تمر هندی

یک قاشق چایخوری

100 گرم / 240 کالری

روغن زیتون

شش قاشق غذاخوری

100 گرم / 900 کالری

آب لیموترش تازه

یک قاشق غذاخوری

100 گرم / 42 کالری

فلفل قرمز

نصف قاشق چایخوری

100 گرم / 22 کالری

طرز تهیه سالاد عدس و سس بادام :

*. تمام مواد را شسته و بگذارید خوب آب آنها خارج شود، سیب زمینی و ساقه ی کرفس راپخته.

*. نگینی خورد کنید، کاهو را نیز خورد اما هویجها را رنده کنید.این مواد را با عدس پخته شده.

*. آویشن و روغن زیتون خوب مخلوط کرده و با سس بادام میل نمایید.

خواص آویشن :

*. آثار فارماکولوژیک اثر ضد سرفه و خلط آور و ضد اسپاسم این گیاه در مطالعات بر روی حیوانات از عمده ترین آثار آن بوده اند. ضد عفونی کننده، هاضم غذا، ضد سرفه، ضدبو، ضد تشنج، غذا.جوشانده این گیاه در درمان پیچش روده و اسهال موثر است.

امیدواریم با تهیه این سالاد عدس خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

نـوش جان

گردآوری: آشپزی آکا

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام