سالاد گل کلم مناسب گیاهخواران - آکابانو
در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن سالاد گل کلم را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
<a style='color:#000' title='سالاد' href='http://www.akairan.com/ashpazi/salad/'>سالاد</a> گل کلم,<a style='color:#000' title='سالاد' href='http://www.akairan.com/ashpazi/salad/'>سالاد</a> گل کلم و انار,<a style='color:#000' title='سالاد' href='http://www.akairan.com/ashpazi/salad/'>سالاد</a> گل کلم و <a style='color:#000' title='کلم بروکلی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/10163.html'>کلم بروکلی</a>

سالاد گل کلم و لبو

مواد لازم سالاد گل کلم :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

گل کلم

200گرم

100 گرم / 10 کالری

کلم بروکلی

100گرم

100 گرم / 100 کالری

انار

یک دوم پیمانه

100 گرم / 51 کالری

سیب درختی

1عدد

100 گرم / 55 کالری

مایونز

3 قاشق سوپخوری

100 گرم / 691 کالری

خامه

100گرم

100 گرم / 350 کالری

فیله نارنگی

100گرم

100 گرم / 35 کالری

آبلیمو

یک قاشق سوپ خوری

100 گرم / 5 کالری

نمک و فلفل و ادویه

به مقدار لازم

100 گرم / 0 کالری

طرز تهیه سالاد گل کلم :

*. آکابانو : ابتدا گل کلم را ریز کرده و با یک پیمانه آب روی حرارت قرار دهید تا پخته شده و کمی نرم شود.

*. کلم بروکلی را کاملا ریز خرد کرده و با انار و باقی مواد مخلوط نمایید.

*. حال خامه و مایونز و نمک و فلفل را ریخته و کاملا یک دست که شد در یخچال قرار دهید برای 4 ساعت.

خواص گل کلم :

*. منبع آنتی اکسیدان ها : گل کلم، منبع غنی ویتامین C و منگنز است که هر دو از اجزای اصلی آنتی اکسیدان ها هستند. علاوه بر این شامل طیف گسترده ای از انواع آنتی اکسیدان های دیگر است و در نتیجه، خطر سرطان، بیماری های قلبی و سکته مغزی پیشگیری میکند. آنتی اکسیدان ها، همچنین در تخریب رادیکال های آزاد که موجب پیری زودرس می شوند، دارای اهمیت اساسی هستند. ویتامین C موجود در آن که نوعی آنتی اکسیدان مهمی است، علاوه بر بهبود سریع تر زخم، از پیری پوست نیز پیش گیری می کند.

اختصاصی آکابانو

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام

ويديوهاي مرتبط