سالاد آکابانو کورن - آکابانو



http://cdn.akairan.com/akairan/user/10/20144211073470a.jpg



مواد لازم سالاد آکا کورن :



پاستا شکل دار

200 گرم

100 گرم / 127 کالری

گوجه فرنگی

خلال شده یک عدد

100 گرم / 15 کالری

ژامبون گوشت مکعبی خورد شده

2 الی 3 برش

100 گرم / 107 کالری

زیتون سبز بدون هسته

20 عدد

100 گرم / 140 کالری

نخود فرنگی پخته شده

100 گرم

100 گرم / 92 کالری

فلفل دلمه‌ای سبز خلال شده

یک عدد

100 گرم / 15 کالری

پودر آویشن

2/1 قاشق چایخوری

100 گرم / 276 کالری

پنیر گودا مکعبی خورد شده

50 گرم

100 گرم / 375 کالری



مواد لازم برای سس سالاد آکا کورن :



روغن زیتون

3 قاشق غذاخوری

100 گرم / 900 کالری

سرکه

یک قاشق غذاخوری

100 گرم / 22 کالری

آبلیمو تازه

یک قاشق غذاخوری

100 گرم / 26 کالری

نمک و فلفل

به مقدار لازم

100 گرم / 0 کالری



طرز تهیه سالاد آکا کورن :


*. پاستا در آب ریخته و آویشن را به آن اضافه می‌کنیم و بعد آبکشی می‌کنیم، همه مواد سالاد را با هم مخلوط کرده و به پاستا اضافه می‌کنیم.

*. مواد سس را با هم مخلوط کرده و خوب هم میshy;زنیم تا یکدست شود سپس سس را روی سالاد می‌ریزیم و هم می‌زنیم.

*. 2 ساعت قبل از صرف غذا در یخچال بگذارید تا مزه‌ سس به خورد سالاد برود. در صورت تمایل برای تزیین از جعفری خرد شده استفاده کنید.


خواص آویشن :


*. آویشن عامل تصفیه کننده خوبی بوده و در درمان بی خوابی و امراض جهاز هاضمه مفید است. اگر ۵ تا ۱۰ گرم اویشن را در یک لیتر آبجوش دم کرده و با کمی عسل به بیماران مبتلا به تنگی نفس و کلیه و مثانه و درد مفاصل و سیاتیک موثر واقع خواهد شد. آویشن ضد تشنج وضد صرع و ضد نفخ هم است و برای تقویت بینایی و معده مفید است.


اختصاصی آکابانو



لايک انتشار در تلگرام