سالاد بهاری توت فرنگی در سبد نانی - آکابانو



سالاد کلم و انبه, سالاد کلم, سالاد کلم بروکلی, سالاد کلم قرمز, سالاد کلم و کشمش



مواد لازم سالاد بهاری توت فرنگی در سبد نانی :



خمیر پیتزا

2 قوطی

100 گرم / 521 کالری

اسفناج تازه

8 فنجان

100 گرم / 25 کالری

پیاز بنفش کوچک، خرد شده

نصف یک عدد

100 گرم / 36 کالری

پنیر فتا

یک سوم فنجان

100 گرم / 250 کالری

توت فرنگی تازه، خرد شده

یک فنجان

100 گرم / 35 کالری

فنجان سرکه سفید

یک چهارم

100 گرم / 22 کالری

سیر

یک حبه

100 گرم / 120 کالری

شکر

سه و نیم قاشق غذاخوری

100 گرم / 400 کالری

روغن کانولا

یک چهارم فنجان

100 گرم / 124 کالری

نمک و فلفل

به مقدار لازم

100 گرم / 0 کالری

روغن

برایچرب کردن ظرف

100 گرم / 900 کالری



روش تهیه سالاد بهاری توت فرنگی در سبد نانی :


1. فر را بگذارید در دمای 350 درجه فارنهایت گرم شود.

2. بیرون یک کاسه فلزی متوسط را با روغن چرب کنید.


سالاد کلم و انبه, سالاد کلم, سالاد کلم بروکلی, سالاد کلم قرمز, سالاد کلم و کشمش


3. روی تخته آشپزخانه یا سطح تمیز دیگری کاغذ روغنی پهن کنید و نصف خمیر پیتزا را با وردنه روی آن باز کنید.

4. خمیر را به شکل مستطیل درآورید و آن را به صورت نوارهایی به پهنا یک تا دو سانت ببرید.


سالاد کلم و انبه, سالاد کلم, سالاد کلم بروکلی, سالاد کلم قرمز, سالاد کلم و کشمش


5. حالا نوارها را روی قسمت بیرونی کاسه بهم ببافید. انتهای نوارها را بهم نزدیک کنید و بچسبانید.


سالاد کلم و انبه, سالاد کلم, سالاد کلم بروکلی, سالاد کلم قرمز, سالاد کلم و کشمش

سالاد کلم و انبه, سالاد کلم, سالاد کلم بروکلی, سالاد کلم قرمز, سالاد کلم و کشمش

سالاد کلم و انبه, سالاد کلم, سالاد کلم بروکلی, سالاد کلم قرمز, سالاد کلم و کشمش

سالاد کلم و انبه, سالاد کلم, سالاد کلم بروکلی, سالاد کلم قرمز, سالاد کلم و کشمش


6. حالا به آرامی نان بافته شده را با کاسه اش در فر بگذارید و حدود 20 دقیقه در فر بپزید تا طلایی شود. سپس آن را از فر درآورید و قبل از آنکه آن را از کاسه فلزی جدا کنید بگذارید کاملاً سرد شود.

7. برای درست کردن سالاد، اسفناج، پیاز، فتا، گردو و توت فرنگی را با هم مخلوط کنید. در مخلوط کن سرکه، سیر، شکر و روغن کانولا را مخلوط کنید تا پوره ای شکل شود. سپس با نمک و فلفل آن را مزه دار کنید.


سالاد کلم و انبه, سالاد کلم, سالاد کلم بروکلی, سالاد کلم قرمز, سالاد کلم و کشمش


8. قبل از سرو کردن، سالاد را با سس در کاسه بزرگی مخلوط کنید و به آرامی آن را به سبد نانی منتقل کنید و فوراً سرو کنید.



خواص توت فرنگی :


توت فرنگی سرشار از ویتامینهای ب، ث، قند، سلولز، مواد چربی و البومی ن.وید ودارای اهن ،اهک ، فسفر،منیزیم،پتاسیم،سدیم،سیلیس ،ید وبرم می باشد.ظریف ترین میوه هاست.مقوی ، خنک ، ادرار آور و تصفیه کننده خون می باشد.پیش از غذا بخورید اشتها اور است.مواد قندی ان از نوع لولوز استکه برای اشخاصی که بیماری قند دارند بسار خوب است . یک قاشق سوپ خوری توت فرنگی جنگلی را اگر در مقداری خامه تازه مخلوط کنید، برای اشخاصی که مرض قند دارند د سری عالی خواهد بود.



اختصاصی آکابانو



لايک انتشار در تلگرام