لقمه های خوشمزه با سالاد کلم و انبه - آکابانو





مواد لازم برای سالاد کلم و انبه :



کلم رنده شده

2 فنجان

100 گرم / 237 کالری

گشنیز تازه، خرد شده

ربع فنجان

100 گرم / 20 کالری

فلفل کامل، دانه گرفته و خرد شده

1 عدد

100 گرم / 22 کالری

انبه بزرگ، پوست گرفته و خرد شده

1 عدد

100 گرم / 57 کالری

روغن زیتون

2 قاشق چایخوری

100 گرم / 900 کالری

آووکادوی بزرگ، بدون پوست و هسته، خرد شده

1 عدد

100 گرم / 190 کالری

لیمو ترش، آب گرفته

1 عدد

100 گرم / 42 کالری

نمک

کمی

100 گرم / 0 کالری



طرز تهیه سالاد باقلا و پنیر, روش تهیه سالاد باقلا و پنیر, طرز پخت سالاد باقلا و پنیر, آموزش پخت سالاد باقلا و پنیر, مواد لازم برای سالاد باقلا و پنیر


مواد لازم برای لقمه ها :



سوسیس

280 گرم

100 گرم / 300 کالری

مرغ، ریش ریش شده

یک و نیم فنجان

100 گرم / 200 کالری

فلفل قرمز کبابی، خرد شده

400 گرم

100 گرم / 22 کالری

فلفل چیلی سبز

100 گرم

100 گرم / 22 کالری

سس انچیلادا (سس تند مکزیکی)

700 گرم

نامشخص

پنیر مکزیکی، رنده شده

2 فنجان

نامشخص

نان ذرت

200 گرم

نامشخص



دستور تهیه سالاد کلم و انبه :


1. در کاسه بزرگی کلم، گشنیز، فلفل، انبه و روغن زیتون را خوب مخلوط کنید. آووکادو و آب لیمو را اضافه کنید. به آن نمک بزنید و کنار بگذارید.


طرز تهیه سالاد باقلا و پنیر, روش تهیه سالاد باقلا و پنیر, طرز پخت سالاد باقلا و پنیر, آموزش پخت سالاد باقلا و پنیر, مواد لازم برای سالاد باقلا و پنیر


2. فر را روی دمای 350 درجه فارنهایت تنظیم کنید. سینی فر را چرب کنید و کنار بگذارید.

3. در ماهیتابه بزرگی، سوسیس را روی شعله متوسط حرارت دهید تا طلایی یا قهوه ای شود. روغن آن را خوب بگیرید. مرغ، فلفل قرمز کبابی، چیلی های سبز، سس انچیلادا و 1 فنجان از پنیر را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید.


طرز تهیه سالاد باقلا و پنیر, روش تهیه سالاد باقلا و پنیر, طرز پخت سالاد باقلا و پنیر, آموزش پخت سالاد باقلا و پنیر, مواد لازم برای سالاد باقلا و پنیر

طرز تهیه سالاد باقلا و پنیر, روش تهیه سالاد باقلا و پنیر, طرز پخت سالاد باقلا و پنیر, آموزش پخت سالاد باقلا و پنیر, مواد لازم برای سالاد باقلا و پنیر


4. بقیه سس را در کاسه بزرگی بریزید و در مایکروفر به مدت 30 ثانیه تا 1 دقیقه گرم کنید. نان ها را یکی یکی در سس انچیلادا بزنید تا کمی نرم شوند. هر نان را با کمی پنیر و کمی مخلوط سوسیس پر کنید. سپس آن را بپیچید و روی سینی فر قرار دهید. برای بقیه نان ها هم همین کار را تکرار کنید. باقیمانده سس را روی لقمه ها بریزید. پنیر باقیمانده را روی لقمه ها بپاشید.


طرز تهیه سالاد باقلا و پنیر, روش تهیه سالاد باقلا و پنیر, طرز پخت سالاد باقلا و پنیر, آموزش پخت سالاد باقلا و پنیر, مواد لازم برای سالاد باقلا و پنیر

طرز تهیه سالاد باقلا و پنیر, روش تهیه سالاد باقلا و پنیر, طرز پخت سالاد باقلا و پنیر, آموزش پخت سالاد باقلا و پنیر, مواد لازم برای سالاد باقلا و پنیر

طرز تهیه سالاد باقلا و پنیر, روش تهیه سالاد باقلا و پنیر, طرز پخت سالاد باقلا و پنیر, آموزش پخت سالاد باقلا و پنیر, مواد لازم برای سالاد باقلا و پنیر


5. لقمه ها را حدود نیم ساعت بپزید تا پنیر روی آنها آب شود و حباب بزند. برای سرو کردن لقمه ها، آنها را روی بشقاب بچینید و با سالاد کلم و انبه تزئین کرده و فوراً سرو کنید.


طرز تهیه سالاد باقلا و پنیر, روش تهیه سالاد باقلا و پنیر, طرز پخت سالاد باقلا و پنیر, آموزش پخت سالاد باقلا و پنیر, مواد لازم برای سالاد باقلا و پنیر

طرز تهیه سالاد باقلا و پنیر, روش تهیه سالاد باقلا و پنیر, طرز پخت سالاد باقلا و پنیر, آموزش پخت سالاد باقلا و پنیر, مواد لازم برای سالاد باقلا و پنیر

طرز تهیه سالاد باقلا و پنیر, روش تهیه سالاد باقلا و پنیر, طرز پخت سالاد باقلا و پنیر, آموزش پخت سالاد باقلا و پنیر, مواد لازم برای سالاد باقلا و پنیر

خواص ذرت :


*. پماد ذرت خشک کننده زخم ها می باشد.

*. ذرت غذای خوبی برای پیشگیری از سرطان است.

*. استفاده مداوم از ذرت ازپوسیدگی دندان جلوگیری می کند .

*. روغن ذرت کلسترول خون را پائین می آورد .

*. روغن ذرت برای درمان اگزما و بیماری های پوستی مفید است.


اختصاصی آکابانو



لايک انتشار در تلگرام