طرز تهیه سالاد 7 رنگ - آکابانو


http://cdn.akairan.com/akairan/user/10/20144253255250a.jpg


سالاد یکی از پیش غذاهایی است که در بسیاری از خانواده ها طرفداران زیادی دارد. اگرچه برخی آن را همراه با غذا و بعضی نیز پس از غذا میل می کنند. با این حال، خوردن آن به عنوان پیش غذا از آن رو بهتر است که هم باعث پر شدن معده پیش از خوردن غذای اصلی می شود و هم در نتیجه این احساس سیری کالری زیادی روانه بدن نمی شود. از این رو، نقش زیادی در حفظ تناسب اندام دارد. یکی از سالادهایی که علاوه بر این ها، رنگ و لعاب و تنوعی بهتری دارد و مواد مغذی مناسبی هم به بدن می رساند، سالاد هفت رنگ است,طرز تهیه آن را در ادامه بخوانید.



مواد لازم سالاد هفت رنگ :



سیب زمینی آب پز شده و نگینی خرد شده

۲ عدد متوسط

100 گرم / 93 کالری

لوبیا چیتی پخته

یک پیمانه

100 گرم / 137 کالری

کالباس خرد شده

۱۰۰ گرم

100 گرم / 300 کالری

پیازچه خرد شده

۱۰۰ گرم

یک عدد / 3 کالری

کاهو

یک بوته

100 گرم / 17 کالری

گوجه فرنگی خرد شده

۲ عدد

100 گرم / 15 کالری

تخم مرغ آب پز شده

۲ عدد

100 گرم / 147 کالری

لبو

یک عدد

100 گرم / 45 کالری

سرکه و روغن زیتون

یک پیمانه

100 گرم / 900 کالری

نمک و فلفل

به مقدار لازم

100 گرم / 0 کالری

فلفل دلمه ای

یک عدد

100 گرم / 15 کالری



طرز تهیه سالاد هفت رنگ :


*. تمام اجزا و مواد اولیه را خرد کرده، سپس سیب زمینی را به همراه لوبیای پخته شده داخل ظرف ریخته.

*. به ترتیب کاهو، پیازچه، کالباس، لبو، نمک و فلفل و سرکه و روغن زیتون را به مواد اضافه کرده.

*. مواد مخلوط شده را به مدت ۲ ساعت در یخچال قرار دهید.

*. سپس از تخم مرغ آب پز شده و گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای برای تزئین استفاده کنید.



خواص کاهو :


*. کاهو گیاهی است یک ساله و دارای برگ های پهن و دراز و سبز، با طعم کمی شیرین. کاهو موجب افزایش گلبول های قرمز خون شده و آهن موجود در آن برای درمان کم خونی مفید است؛ از همین رو در گونه ها، سرخی مطلوب پدید می آورد و اعصاب را منظم می کند و بر قدرت بینایی می افزاید.



اختصاصی آکابانو



لايک انتشار در تلگرام