سالاد گوجه فرنگی کباب شده - آکابانو

طرز تهیه سالا گوجه فرنگی, سالاد گوجه کباب شده, سالاد بهاری,انواع سالاد



مواد لازم سالا گوجه فرنگی :



گوجه فرنگی مینیاتوری

12 عدد

100 گرم / 15 کالری

روغن زیتون

یک چهارم پیمانه

100 گرم / 900 کالری

سرکه بالزامیک

یک و نیم قاشق غذاخوری

100 گرم / 22 کالری

سیر رنده شده

2 عدد درشت

100 گرم / 120 کالری

شکر

2 قاشق مرباخوری

100 گرم / 400 کالری

نمک و فلفل

به اندازه کافی

100 گرم / 0 کالری

پنیر فتا

500 گرم

100 گرم / 250 کالری

سبزی ریحان

کمی

100 گرم / 40 کالری



طرز تهیه سالا گوجه فرنگی :


*. فر را روی ۱۳۵درجه سانتی گراد تنظیم کنید.

*. گوجه ها را از طول برش بزنید و در سینی فر، قسمت برش زده را به طرف بالا بچینید.

*. روی آن روغن زیتون و سرکه بالزامیک و سپس سیر، نمک، شکر و فلفل سیاه بریزید.

*. گوجه فرنگی را به مدت ۲ساعت در فر قرار دهید تا شروع به کاراملی شدن کند.

*. گوجه و برش های پنیر فتا را به طور متناوب در بشقاب بچینید و روی آن ریحان خرد شده بریزید و سرو کنید.


خواص گوجه فرنگی :


*. گوجه فرنگی اشتهاآور، برطرف کننده ضعف و خستگی، تقویت کننده سلسله اعصاب و همچنین قلب و دستگاه گردش خون است. متخصصان همواره مصرف آن را به بیماران مبتلا به دردهای مفاصل و همچنین رماتیسم و نقرس توصیه می کنند.


اختصاصی آکابانو



لايک انتشار در تلگرام