سالاد یونانی رنگی - آکابانو



http://cdn.akairan.com/akairan/user/10/20144246475660a.jpg



مواد لازم سالاد یونانی رنگی :



کاهو سالادی

2 بته

100 گرم / 17 کالری

پنیر فتا (سفید)

2 پیمانه

100 گرم /250 کالری

خیار

2 عدد

100 گرم / 15 کالری

گوجه فرنگی

2 عدد

100 گرم / 15 کالری

فلفل دلمه ای سبز

1 عدد

100 گرم / 15 کالری

فلفل دلمه ای قرمز

1 عدد

100 گرم / 15 کالری

فلفل دلمه ای زرد

1 عدد

100 گرم / 15 کالری

پیاز قرمز

1 عدد متوسط

100 گرم / 36 کالری

زیتون سیاه

به مقدار دلخواه

100 گرم / 200 کالری

زیتون سبز بی هسته

به مقدار دلخواه

100 گرم / 140 کالری

لوبیا قرمز پخته شده

به مقدار دلخواه

100 گرم / 110 کالری

روغن زیتون

به میزان لازم

100 گرم / 900 کالری

سرکه بالزامیک

به میزان دلخواه

100 گرم / 22 کالری

نمک و فلفل

به میزان لازم

100 گرم / 0 کالری

انگور

به میزان لازم

100 گرم / 80 کالری



طرز تهیه سالاد یونانی رنگی :


*. در یک دیس بیضی شکل، کاهو ها را می چینیم. خیار ها را پس از شستن، خرد می کنیم.

*. پیاز را نیز پس از پوست کندن، ریز خرد می کنیم. فلفل های دلمه ای را به صورت طولی برش می دهیم.

*. پنیر فتا و گوجه فرنگی را نیز خرد می کنیم. پنیر فتا، خیار خرد شده.

*. گوجه فرنگی، فلفل ها، زیتون ها، لوبیا قرمز پخته و انگور ها را روی دیس پوشانده شده با کاهو می چینیم.

*. در یک کاسه کوچک، روغن زیتون، سرکه را می ریزیم و آن ها را مخلوط می کنیم.

*. سپس آن را با نمک و فلفل مزه دار می کنیم. قبل از سرو سالاد، سس را روی آن می ریزیم.


خواص گوجه فرنگی :


*. انگور بهترین میوه برای کسانی است که می خواهند لاغر شوند و بدن خود را از ساید اوریک ، سنگ های صفراوی و مسمومیت های مزمن (مسمومیت از سرب یا جیوه ) پاک کنند . اینگونه اشخاص باید در هر فهته بمدت 2 روز فقط آب انگور بخورند و رژیم آب انگور بگیرند بدین ترتیب که هر دو ساعت یکبار آب انگور تازه را گرفته و بنوشند . مقدر مصرف روزانه تقریبا 2 کیلو گرم است و در این دو روز نباید غذای دیگری مصرف کنند فقط می توانند آب بنوشند .


اختصاصی آکابانو


گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام

ويديوهاي مرتبط