طرز تهیه سالاد نخود سبز و خیار شور - سالاد سبز پنیری - آکابانو

در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن سالاد نخود سبز و خیار شور را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.



<a style='color:#000' title='سالاد' href='http://www.akairan.com/ashpazi/salad/'>سالاد</a> نخود سبز و <a style='color:#000' title='خیار' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/201401308767.html'>خیار</a> شور,<a style='color:#000' title='سالاد' href='http://www.akairan.com/ashpazi/salad/'>سالاد</a> نخود سبز و <a style='color:#000' title='خیار' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/201401308767.html'>خیار</a> شور خوشمزه,

<a style='color:#000' title='سالاد' href='http://www.akairan.com/ashpazi/salad/'>سالاد</a> نخود سبز و <a style='color:#000' title='خیار' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/201401308767.html'>خیار</a> شور

طرز تهیه سالاد نخود سبز و خیار شور

مواد لازم سالاد نخود سبز و خیار شور :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

سس مایونز

1/2 لیوان

100 گرم / 691 کالری

فلفل دلمه ای

قرمز کوچک خرد شده 1 عدد

100 گرم / 15 کالری

کرفس خرد شده

3/4 لیوان

100 گرم / 7 کالری

خیار شور بزرگ خرد شده

3 عدد

100 گرم / خیار شور کالری

نخود فرنگی پخته

2 لیوان

100 گرم / 92 کالری

پنیر چدار رنده شده یا مکعبی

1/2 لیوان

100 گرم / 261 کالری

کاهو

خرد شده 6 برگ

100 گرم / 17 کالری

نمک

1/2 قاشق چایخوری

100 گرم / 0 کالری

فلفل سیاه

1/2 قاشق چایخوری

100 گرم / 0 کالری

طرز تهیه سالاد نخود سبز و خیار شور :

*. به نقل از آکابانو : نخود فرنگی، خیار شور، فلفل دلمه ای، کرفس و کاهو را در ظرف کاسه باهم مخلوط کنید و سپس سس مایونز و نمک و فلفل را به آنها اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

*. در نهایت پنیر چدار را وارد مخلوط سالاد کنید و آن را هم بزنید. سالاد را می توانید به مدت 1 تا 2 ساعت در یخچال نگهداری کنید تا خنک شود.

خواص نخود فرنگی :

سرشار از ویتامین C

*. نصف فنجان نخودفرنگی پاک شده یعنی در حدود ۹۰ گرم از این نخودهای سبز ۵۰ درصد نیاز روزانه ما به ویتامین C را تامین می کند. ویتامین C برای رشد و ترمیم بافت های بدن و همچنین برای ساخت کلاژن لازم است. باید بدانید که کلاژن پروتئین لازم برای سلامت غضروف ها، پوست و تاندون ها می باشد و بدون آن کار این بافت ها لنگ می شود. از این ها گذشته وجود ویتامین C برای جذب بیشتر آهن لازم است. باید بدانید که بدن ما نمی تواند این ویتامین را ذخیره کند برای همین لازم است که هر روز ویتامین C بدن تان را از طریق مصرف مواد غذایی سرشار از این ویتامین تامین کنید. مصرف نخودفرنگی یکی از روش های تامین این ویتامین ضروری بدن می باشد.

اختصاصی آکابانو

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام

ويديوهاي مرتبط