سالاد ذرت؛ خیلی ساده مخصوص رژیمی ها - آکابانو



,سالاد ذرت؛ خیلی ساده مخصوص رژیمی ها سالاد ذرت,سالاد,آشپزی,انواع سالاد



مواد لازم سالاد ذرت :



ذرت

8 عدد (بوته ذرت یا بلال)

100 گرم / 80 کالری

گوجه فرنگی

6 عدد (خرد شده)

100 گرم / 15 کالری

خیار

2 عدد (بدون پوست و خرد شده)

100 گرم / 15 کالری

پیازچه

2 عدد (خرد شده)

100 گرم / 3 کالری

فلفل دلمه ای

1 عدد (سبز، بدون هسته و خرد شده)

100 گرم / 15 کالری

فلفل سبز

1 عدد (بدون هسته و خرد شده)

100 گرم / 0 کالری

گشنیز

1/4 فنجان (خرد شده)

100 گرم / 20 کالری

سرکه

4 قاشق غذاخوری

100 گرم / 22 کالری

روغن زیتون

3 قاشق غذاخوری

100 گرم / 900 کالری

نمک

به مقدار لازم

100 گرم / 0 کالری

فلفل سیاه

به مقدار لازم

100 گرم / 0 کالری



طرز تهیه سالاد ذرت :


*. گریل یا منقل رو از قبل گرم میکنیم,ذرت ها رو با کمی روغن زیتون چرب کرده.

*. روی منقل یا گریل میگیریم تا رنگش تقریبا قهوه ای بشه و میچرخونیم تا کلش روی حرارت آماده بشه.

*. سپس اجازه میدیم تا خنک بشه و وقتی به حدی خنک شد که بتونیم تو دستمون نگهش داریم، دونه های ذرت رو از بلال جدا میکنیم.

*. ذرت، گوجه، خیار، پیازچه، فلفل دلمه ای، فلفل سبز، گشنیز، سرکه و 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون رو با هم مخلوط میکنیم و نمک و فلفل سیاه هم اضافه میکنیم.

*. قبل از سرو حداقل 2 ساعت تو یخچال میذاریم و بعد از اینکه از یخچال بیرون آوردیم و به دمای اتاق رسید سرو میکنیم.



خواص فلفل سبز :


*. این ماده همچنین به بسیاری از خواص درمانی فلفل کمک می کند تا سیستم قلبی - عروقی را تحریک، سیستم هاضمه را تقویت، درد موجود روی پوست یا مفاصل بدن را تسکین بخشد، و به مثابه "داروی ضد احتقاق و ضد باکتری" عمل می کند.فلفل میزان کلسترول خون را پایین می آورد. که این امر باعث پایین آمدن فشارخون میشود.این گیاه همچنین از انعقاد خون در رگهای خونی جلوگیری می کند، این خواص فلفل به پیشگیری از بیماریهای قلبی نظیر آرترواسکلروز (سخت شدن رگها) کمک می کند.



اختصاصی آکابانو



لايک انتشار در تلگرام