این سالاد ابتکار ترکیه‌ای هاست! - آکابانو



,این <a style='color:#000' title='سالاد' href='http://www.akairan.com/ashpazi/salad/'>سالاد</a> ابتکار <a style='color:#000' title='ترکی' href='http://www.akairan.com/ashpazi/khoresh/gazaye-torky.html'>ترکی</a>ه‌ای هاست! <a style='color:#000' title='سالاد' href='http://www.akairan.com/ashpazi/salad/'>سالاد</a>,<a style='color:#000' title='سالاد' href='http://www.akairan.com/ashpazi/salad/'>سالاد</a> <a style='color:#000' title='ترکی' href='http://www.akairan.com/ashpazi/khoresh/gazaye-torky.html'>ترکی</a>ه ای,انواع <a style='color:#000' title='سالاد' href='http://www.akairan.com/ashpazi/salad/'>سالاد</a>



مواد لازم سالاد ترکیه ای :



خیار

به مقدار لازم

100 گرم / 15 کالری

گوجه

به مقدار لازم

100 گرم / 15 کالری

کاهو

به مقدار لازم

100 گرم / 17 کالری

کلم برگ سفید

به مقدار لازم

100 گرم / 19 کالری

کلم برگ بنفش

به مقدار لازم

100 گرم / 19 کالری

هویج رنده شده(رنده درشت)

به مقدار لازم

100 گرم / 40 کالری

فلفل دلمه ای رنگی

به مقدار لازم

100 گرم / 15 کالری

آبلیمو

به مقدار لازم

100 گرم / 5 کالری

رب انار ملس

به مقدار لازم

100 گرم / 37 کالری

سماغ

به مقدار لازم

نامشخص

روغن زیتون

به مقدار لازم

100 گرم / 900 کالری

نمک

به مقدار لازم

100 گرم / 0 کالری

پودرفلفل قرمز

به مقدار لازم

100 گرم / 0 کالری

انار دون شده

به مقدار لازم

100 گرم / 51 کالری


طرزتهیه سالاد ترکیه ای :


*. مقدار مواد رو ننوشتم چون سلیقه ای هست. با کمی چشیدن میتونیدچاشنی مواد رو درست ترکیب کنید.

*. ابتدا هویج را با رنده درشت رنده کنیدبعد فلفل دلمه ای رنگی ,خیار,گوجه,کاهو,کلم ها, رو بصورت نگینی خورد کنید.

*. در یک کاسه بزرگ بریزید و 1 ق غ آبلیموی تازه و2 ق غ روغن زیتون وکمی نمک وفلفل قرمزروی مواد بپاشیدوخوب مخلوط کنید.

*. بعد مقداری ازسالاد رو برداشته ودر ظرف مورد نظر بریزید ومقداری (نصف ق چ)سماغ روی آن بپاشید.

*. بعد 1تا2 ق غ رب انار ملس(بسته به اندازه مواد)رو روی سالاد بریزید کمی انار دون شده هم برای تزیین روی سالاد بریزید ونوش جان کنید.



خواص انار :

*. از انار ترش در مواردی نظیر سکسکه - قند خون - -تب صفراوی وغیره استفاده میشود.از انار سیرین نیز میتوان در مواردی مانند : سرماخوردگی - تقویت نیروی جنسی - گرفتگی صدا - تقویت روده ها - تقویت معده - تقویت ریه - حساسیت - وجود خون در ادرار - مسمومیت - استسقاء - درد گوش - التهاب معده - اسکوربیت - آب ریزش چشم - خون ریزی رحم - خارش پوست - تقویت لثه - تصفیه خون - کم خونی - اسهال خونی استفراغ و کم اشتهایی استفاده نمود.



اختصاصی آکابانو



گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام