سالاد برنج (فرانسه) - آکابانو


,سالاد, طرف, فرانسه,انواع سالاد



مواد لازم سالاد برنج (فرانسه) :



کته یا چلو

3 پیمانه

100 گرم / 142 کالری

مغز گردو نیم کوب

100 گرم

100 گرم / گردو کالری

کشمش بی هسته خیس خورده

100 گرم

100 گرم / کشمش کالری

کلم قرمز کوچک

نصف بته

100 گرم / 19 کالری

سرکه

3قاشق

100 گرم / 22 کالری

روغن سالاد

3قاشق

100 گرم / 900 کالری

نمک، فلفل

به میزان لازم

100 گرم / 0 کالری



طرز تهیه سالاد برنج (فرانسه) :

*. کلم قرمز را هر چه نازک تر رشته رشته کنید و با یک قاشق سرکه در آب جوش بریزید.

*. پس از 1 دقیقه در آب کش خالی کنید و زیر آب سرد بگیرید ، سپس بگذارید آب آن برود .

*. همه اجزای سالاد را در ظروف جاداری بریزید و نمک و فلفل بپاشید.

*. زیر و رو کنید و در یخچال بگذارید تا سرد بشود ، سپس در ظرف سالاد بکشید .

*. برای این سالاد کته یا چلو را باید کمی زنده تر از معمول بردارید .


خواص کشمش :


*. کشمش باوجودی که شیرین و چسبناک می باشد، بر دندان اثر مخربی ندارد و باعث خرابی دندان نمی شود، حتی می توان گفت این میوه خشک از فساد دندان جلوگیری می کند... کشمش برای سلامت دندان و لثه بسیار مفید می باشد.


اختصاصی آکابانو


لايک انتشار در تلگرام