سالاد مرغ - طرز تهیه سالاد مرغ و سبزیجات و پنیر - آکابانو

آکایران : 

 

سالاد مرغ و انگور

 

بنا به گزارش آکابانو : سینه مرغ 2 عدد .  گردو 1 فنجان  .  انگور سیاه 1 فنجان  .  کاهوی تازه چند برگ

پنیر رنده شده 2 قاشق غذاخوری  .  پیازچه 1 عدد  .  روغن.نمک.فلفل به مقدار لازم

 

طرز تهیه : سینه های مرغ را با 2 لیوان اب ، نمک ، فلفل و مقداری روغن بگذارید بپزد تا ابش تمام شود سپس به اندازه های دلخواه تکه تکه کنید.

 

کاهوها را شسته و خرد کنید ، انگورها را نیز چند قسمت کنید ، پیازچه ها را نیز ریز خرد کنید سپس همه را درون کاسه ای بریزید.

 

مرغ ها ، گردوهای خرد شده ، سبزیجات و پنیری که ریز رنده شده است را با مقداری روغن زیتون مخلوط کنید سپس همه مواد را درون ظرف مناسبی بریزید و روی آن فلفل سیاه بپاشید و سرو کنید.

 

نکته ها : میتوانید بجای انگور از کشمش خیس داده شده و بجای پیازچه از برش های آواکادو استفاده کنید.

 

 

منبع :

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام