طرز تهیه سالاد سیب زمینی اوکراینی ( نوعی الویه اوکراینی) - آکابانو
آکایران :سس (مایونز) 3/4 پیمانه الی 1 پیمانه
خیار شور (متوسط) 5 عدد
نخود فرنگی (کنسروی یا آبپز شده) 2 پیمانه
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
شوید (تازه /خرد شده) 1/4پیمانه
سیب زمینی (متوسط) 3 عدد
ژامبون 450 گرم
تخم مرغ 5 عدد
هویج (متوسط) 4 عدد
پیازچه (خرد شده) 1/3 پیمانه
,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,انواع <a style='color:#000' title='سالاد' href='http://www.akairan.com/ashpazi/salad/'>سالاد</a>

آکابانو: طرز تهیه سالاد سیب زمینی اوکراینی ( نوعی الویه اوکراینی)


طرز تهیه:


1- هویج ها و سیب زمینی ها را شسته و آبپز میکنیم. حدود 30 دقیقه برای پخت آنها کافی میباشد نباید خیلی نرم شوند.


2- در ظرف دیگری آب سرد و نمک ریخته و تخم مرغ ها را به مدت 15 دقیقه آبپز میکنیم.


3- بعداز پخت همه مواد را از ظرف ها خارج نموده ومیگذاریم تا هم دمای محیط و خنک شوند .


,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,انواع <a style='color:#000' title='سالاد' href='http://www.akairan.com/ashpazi/salad/'>سالاد</a>

4- ژامبون/ خیار شور/ سیب زمینی/تخم مرغ / هویج/ را نگینی خرد نموده شوید تازه و پیازچه را نیز ریز خرد میکنیم


(میتوانید برای خرد کردن از رنده های مخصوص نیز استفاده کنید)
,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,انواع <a style='color:#000' title='سالاد' href='http://www.akairan.com/ashpazi/salad/'>سالاد</a>

5- ژامبون + هویج +سیب زمینی+ تخم مرغ + خیار شور + پیازچه و شوید تازه خرد شده باهم ترکیب میکنیم. سس مایونز را نیز اضافه نموده نمک و فلفل میزینم .


,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,انواع <a style='color:#000' title='سالاد' href='http://www.akairan.com/ashpazi/salad/'>سالاد</a>

6- نخود را در مرحله اخر اضافه میکنیم و هم میزنیم تا خرد وله نشود.


,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,انواع <a style='color:#000' title='سالاد' href='http://www.akairan.com/ashpazi/salad/'>سالاد</a>

,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,انواع <a style='color:#000' title='سالاد' href='http://www.akairan.com/ashpazi/salad/'>سالاد</a>

نکات این دستور:


1-

بین 3/4 پیمانه تا 1 پیمانه میتوانید طبق رسپی سس اضافه کنید ولی با تو جه به سلیقه خودتون درانتهای کار میتوانید کمی اضافه کنید.
,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,انواع <a style='color:#000' title='سالاد' href='http://www.akairan.com/ashpazi/salad/'>سالاد</a>

2-

هر کدام از مواد اولیه را را به دلخواه و بنا به سلیقه خود میتوانید افزایش دهید .

نوش جان :)

منبع :

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام

ديگر ويديوهاي کانال

ديگر عکسهاي کانال