سالاد گریپ فروت - آشپزی آکابانو



http://cdn.akairan.com/akairan/user/10/2014425740860a.jpg



مواد لازم سالاد گریپ فروت :



گریپ فروت درشت

6 عدد

100 گرم / 30 کالری

مغز گردوی درشت خرد شده

1 فنجان

100 گرم / 688 کالری

شکر

1 تا 2 قاشق سوپخوری

100 گرم / 400 کالری

روغن زیتون

2/1 فنجان

100 گرم / 900 کالری

نمک

به مقدار کم

100 گرم / 0 کالری

کاهوی گرد مخصوص سالاد

1 عدد

100 گرم / 17 کالری



طرز تهیه سالاد گریپ فروت :


*. گریپ فروت را پوست کنده پر می کنیم.با قیچی سر پرها را می بریم.دقت می کنیم.

*. بدون له شدگی پوست آنها را بگیریم.برگ های کاهو را جدا کرده،می شوئیم.

*. خشک می کنیم و کف و دور ظرف گود قشنگ و مناسبی می چینیم.

*. پرهای گریپ فروت را در ظرف روی کاهو به طور منظم می ریزیم.

*. گردو را روی آن می پاشیم،دو سه پر از گریپ فروت را له می کنیم.

*. از صافی رد می نمائیم.آب آن را با شکر و کمی نمک و روغن زیتون مخلوط نموده.

*. در سس خوری می ریزیم و موقع صرف سالاد روی آن می دهیم



خواص گریپ فروت :


*. گریپ فروت ، میوه ای خنک است و عطش را رفع می کند.

*. گریپ فروت ، اختلال های مفصلی را درمان می کند.

*. گریپ فروت ، برای کسانی که موهای سرشان می شکند، تجویز می شود.

*. گریپ فروت ، برای کسانی که عفونت های ریوی و تب خیز دارند مفید است.



اختصاصی آکابانو



لايک انتشار در تلگرام