سالاد زبان بره با کلم و هویج - آکابانو

در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن سالاد زبان بره با کلم و هویج را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

آموزش 

سالاد زبان بره با کلم و هویج,دستور تهیه 

سالاد زبان بره با کلم و هویج,تهیه 

سالاد زبان بره با کلم و هویج

آموزش سالاد زبان بره با کلم و هویج

زمان تهیه : 5 دقیقه

زمان پخت : 15 دقیقه

مواد لازم سالاد زبان بره با کلم و هویج :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

شکر

2 قاشق چای خوری

100 گرم / 400 کالری

کلم سفید

4/1 به صورت خلال

100 گرم / 27 کالری

هویج

2 عدد به صورت خلال

100 گرم / 30 کالری

خردل

یک قاشق چای خوری

100 گرم / 80 کالری

زبان بره

200 گرم پخته و به صورت مکعبی بریده شده

100 گرم / 165 کالری

طرز تهیه سالاد زبان بره با کلم و هویج :

*. آکابانو : برای تهیه رویه سالاد، در یک ظرف کوچک، فلفل قرمز، آب لیمو و روغن را خوب با هم مخلوط کنید.

*. شکر را به آن ها اضافه کرده، خوب هم زنید تا کاملا حل شود، هویج و کلم های خلال شده را به مخلوط آغشته کنید.

*. مقداری از خردل را روی سالاد بریزید و بقیه آن را برای تزیین نگه دارید.

*. در یک تابه زبان را سرخ کنید تا قهوه ای رنگ شود، سپس کمی نمک و فلفل روی آن بریزید.

*. تکه های زبان بره را به سیخ بکشید و آن ها را روی سالاد قرار دهید.روی آن ها را با بقیه خردل تزیین کنید.

خواص خردل :

خردل برای درمان سرماخوردگی

*. اگر بینی تان گرفته است سراغ خردل بروید. خردل حاوی ترکیباتی مثل «میروزین» و «سینیگرین» است که خلط ها را روان و دفع آن ها را آسان تر می کند.

*. روش مصرف: دو قاشق غذاخوری دانه ی خردل را له کرده و با یک فنجان آرد گندم مخلوط و کمی آب اضافه کنید. مقداری وازلین به سینه ی خود بمالید و روی آن یک لایه ترکیب خردل و آرد پخش کنید. اجازه دهید این مرهم به مدت حداکثر 15 دقیقه روی سینه تان بماند. توجه داشته باشید اگر این مرهم بیش از این مدت روی پوستتان بماند امکان دارد پوستتان دچار سوختگی شود. توصیه می کنیم بعد از استفاده از خردل دست هایتان را با دقت بشوید.

اختصاصی آکابانو

لايک انتشار در تلگرام