سالاد پنیر



http://cdn.akairan.com/akairan/user/10/2014425471440a.jpg



مواد لازم سالاد پنیر :



پنیر

1 فنجان

100 گرم / 250 کالری

کرفس خرد شده

1 فنجان

100 گرم / 7 کالری

سیب

1 فنجان

100 گرم / 55 کالری

هندوانه

1 فنجان

100 گرم / 23 کالری

کشمش

0.5 فنجان

100 گرم / 272 کالری

ماست ساده پر چرب

1 فنجان

100 گرم / 155 کالری

خامه

0.5 فنجان

100 گرم / 350 کالری

جعفری ساطوری شده

قدری

100 گرم / 34 کالری

آب لیموترش

3 قاشق سوپخوری

100 گرم / 42 کالری

گوجه فرنگی

1 عدد

100 گرم / 15 کالری

فلفل

قدری

100 گرم / 0 کالری

نمک

قدری

100 گرم / 0 کالری



روش تهیه سالاد پنیر :


*. مخلوطی از یک لیوان پنیر رنده شده و یک لیوان خلال مغز کرفس , یک لیوان سیب درختی خلال شده یا ورقه شده.

*. یک لیوان هویج خلال شده خیلی نازک نصف لیوان کشمش سبز برای سس این سالاد یک لیوان ماست آب گرفته.

*. نصف لیوان خامه کمی جعفری خرد شده دو سه قاشق سوپخوری آبلیمو کمی نمک و فلفل .

*. مواد سس را مخلوط کرده سبزیجات را داخل آن می نمائیم نصف از پنیر را اضافه کرده.

*. در ظرف گردی بشکل مخروط می کشیم بقیه پنیر را روی آن پاشیده و با یک عدد گوجه فرنگی که بشکل گل درست شده تزئین میکنیم .

*. در صورت رعایت مقادیر مواد اولیه این سالاد برای 4 تا 6 نفر کافیست



خواص هندوانه :


*. هندوانه برای بیماران سوداوی مزاج بسیار خوب است.

*. هندوانه همراه تمرهندی برای حالت صفراوی بسیار خوب است.

*. هضم آب هندوانه آسان تر از خود هندوانه است.

*. اگر هندوانه قبل از غذا خورده شود بدن را می شوید و مرض را از جسم دور می کند.



اختصاصی آکابانو



لايک انتشار در تلگرام