سالاد روسی روش اول - آکابانوایران



http://cdn.akairan.com/akairan/user/10/2014424464430a.jpg



مواد لازم سالاد روسی روش اول :



سیب زمینی پخته شده

نیم کیلو

100 گرم / 84 کالری

کالباس خشک وکالباس مرغ با هم

نیم کیلو(باید از کالباسهای پر عطر استفاده کرد)

100 گرم / 300 کالری

خیار شور

نیم کیلو

100 گرم / 12 کالری

نخود فرنگی

1 عدد کنسرو

100 گرم / 92 کالری

سس مایونز

به میزان لازم

100 گرم / 691 کالری

نمک

به میزان لازم

100 گرم / 0 کالری

گوجه

به میزان لازم

100 گرم / 15 کالری

کاهو

به میزان لازم

100 گرم / 17 کالری

چیپس

به میزان لازم

100 گرم / 529 کالری



طرز تهیه سالاد روسی روش اول :


*. سیب زمینی ها باید طوری پخته شده باشن که له نشن و باید به صورت نگینی یعنی به صورت قطعه های کوچک خرد بشن.

*. خیار شور و کالباس رو هم به همین حالت خرد کرده و اضافه می کنیم توجه کنید نباید به قطعات خیلی کوچک ریز بشن.

*. بعد نخود فرنگی رو هم همراه با سس مایونز اضافه می کنیم مقدار سس مایونز سلیقه ای هست ولی به نظرمن پر سس خوشمزه تره.

*. نمک هم می زنین و مخلوط می کنین به طوری که مواد له نشه,با گوجه و کاهو و چیپس هم تزئین می شه و با گوجه و کاهو بسیار خوشمزه است.


خواص نخود فرنگی :


*. نخود سبزتازه و سبز من سرشار از ویتامین آ - ب و ث است و داراى سلولز زیادى است . و با آن روده ها را جارو مى کند. اگر شما داراى معده ى ضعیف بوده ، و نمى توانید نخود تازه را هضم کنید، با غذاى خود کمى زیره میل نمایید. وقتى سبز من خشک مى شود، ویتامین ((ث )) خود را از دست مى دهد - اگر مرا لپه نکرده و نکوبیده میل نمایند، هضم نشده دفع مى شوم .


اختصاصی آکابانو


لايک انتشار در تلگرام