سالاد مرغ با سیب و آووکادو

<a style='color:#000' title='سالاد' href='http://www.akairan.com/ashpazi/salad/'>سالاد</a> مرغ،انواع <a style='color:#000' title='سالاد' href='http://www.akairan.com/ashpazi/salad/'>سالاد</a> مرغ,<a style='color:#000' title='سالاد' href='http://www.akairan.com/ashpazi/salad/'>سالاد</a> کامل,<a style='color:#000' title='سالاد' href='http://www.akairan.com/ashpazi/salad/'>سالاد</a> مرغ و میوه

سالاد مرغ با سیب و آووکادو

زمان آماده سازی : 25 دقیقه

مواد لازم برای 4 نفر

سینه ی مرغ بدون استخون

225 گرم

آب مرغ

4 فنجان

برگ تازه سبزیجات دلخواه

6 فنجان

آویشن تازه و خرد شده

2 ق چ

سیب سبز خلالی رنده شده

2 عدد

آووکادو اسلایس شده

1 عدد

مواد لازم برای سس سالاد

آووکادو

1 عدد

سیر ریز خرد شده

2 حبه

آب لیمو ی تازه

6 ق غ

آب

2 ق غ

روغن زیتون

1 ق غ

طرز تهیه :

در این مقاله از آکابانو شما را با طرز تهیه سالاد مرغ با سیب و آووکادو آشنا میکنیم .

در یک تابه با عمق زیاد گوشت مرغ را در یک لایه بچینید و آب مرغ را اضافه کرده و به جوش آورید . شعله را کم کرده 10 دقیقه بجوشانید و از روی حرارت برداشته و 10 دقیقه بگذارید خنک شود .

در این حین آووکادو ، سیر و آب لیمو را میکس کنید تا یکدست شود در حین کار کردن میکس آب و روغن را کم کم اضافه کنید .

مرغ ها را از آب کشیده و با چنگال ریش کنید .

سبزیجات ؛ آویشن و نیمی از سس را با هم مخلوط نمایید و رویشان مرغها را چیده . سیب و آووکادو ها را بگذارید و مابقی سس را رویشان بریزید و سرو نمایید .

مترجم : سمانه طبسی

تهیه و ترجمه اختصاصی آکابانو

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام

ويديوهاي مرتبط