سالاد سیب زمینی و کرفس ساده و خوشمره

در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن سالاد سیب زمینی و کرفس را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

آموزش 

<a style='color:#000' title='سالاد' href='http://www.akairan.com/ashpazi/salad/'>سالاد</a> <a style='color:#000' title='سیب زمینی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/2751.html'>سیب زمینی</a> و کرفس,دستور تهیه 

<a style='color:#000' title='سالاد' href='http://www.akairan.com/ashpazi/salad/'>سالاد</a> <a style='color:#000' title='سیب زمینی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/2751.html'>سیب زمینی</a> و کرفس,تهیه 

<a style='color:#000' title='سالاد' href='http://www.akairan.com/ashpazi/salad/'>سالاد</a> <a style='color:#000' title='سیب زمینی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/2751.html'>سیب زمینی</a> و کرفس

روش تهیه سالاد سیب زمینی و کرفس

زمان آماده سازی : 15 دقیقه

مواد لازم سالاد سیب زمینی و کرفس برای 6 نفر :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

سیب زمینی پخته

6 عدد

100 گرم / 221 کالری

تخم مرغ آب پز شده

4 عدد

100 گرم / 147 کالری

پیاز متوسط

1 عدد

100 گرم / 5 کالری

کرفس خرد شده

1 شاخه

100 گرم / 7 کالری

مایونز

یک چهارم فنجان

100 گرم / 691 کالری

خردل

مقداری

100 گرم / 80 کالری

نمک و فلفل

به میزان لازم

100 گرم / 0 کالری

طرز تهیه سالاد سیب زمینی و کرفس :

*. آکابانو : سیب زمینی ها را آب پز کرده کناری بگذارید کمی خنک شوند به اندازه ای که دست را نسوزاند سپس پوست گرفته و مکعبی خرد کنید .تخم مرغ ها را مکعبی خرد کرده به همراه پیاز و کرفش خرد شده به سیب زمینی اضافه کنید .

*. مواد سس را با هم مخلوط کنید و روی مواد سالاد ریخته به آرامی مخلوط نمایید .در صورت تمایل میتوانید هویج رنده شده ، فلفل دلمه خرد شده ، پیازچه مطابق ذائقه ی خودتان به سالاد اضافه کنید .هویج را هم میتوانید به جای رنده کردن آب پز کنید و سپس مکعبی خرد کنید و به سالاد اضافه کنید .

خواص کرفس :

*. یکی دیگر از خواص کرفس کاهش فشار خون است پس اگر نگران بالارفتن فشار خونتان هستید بهتر است بدانید که کرفس پتانسیل کاهش فشار خون را هم دارد و در طب سنتی چینی ها به عنوان داروی ضدفشار خون تجویز می شده است. تحقیقات اخیر دانشمندان هم این خاصیت کرفس را تایید می کند.اگر مدام عصبی هستید و به قرص های آرامش بخش پناه می برید بهتر است کرفس را بیشتر در برنامه غذایی تان بگنجانید.از دیگر خواص کرفس میتوان به آرامش بخش بودن آن اشاره کرد.

اختصاصی آکابانو

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام