آموزش تهیه سس سالاد با سبزیجات معطر - آکابانو
,تهیه سس <a style='color:#000' title='سالاد' href='http://www.akairan.com/ashpazi/salad/'>سالاد</a> با <a style='color:#000' title='سبزی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/2013103448.html'>سبزی</a>جات <a style='color:#000' title='معطر' href='http://www.akairan.com/health/tebsonati-giahandarooye/201401303044.html'>معطر</a>,سس <a style='color:#000' title='سالاد' href='http://www.akairan.com/ashpazi/salad/'>سالاد</a> با <a style='color:#000' title='سبزی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/2013103448.html'>سبزی</a>جات <a style='color:#000' title='معطر' href='http://www.akairan.com/health/tebsonati-giahandarooye/201401303044.html'>معطر</a>,طرز تهیه سس <a style='color:#000' title='سالاد' href='http://www.akairan.com/ashpazi/salad/'>سالاد</a> با <a style='color:#000' title='سبزی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/2013103448.html'>سبزی</a>جات <a style='color:#000' title='معطر' href='http://www.akairan.com/health/tebsonati-giahandarooye/201401303044.html'>معطر</a>,[categoriy]

آکابانو: آموزش تهیه سس سالاد با سبزیجات معطر

آکابانو: آموزش تهیه سس سالاد با سبزیجات معطر

,تهیه سس <a style='color:#000' title='سالاد' href='http://www.akairan.com/ashpazi/salad/'>سالاد</a> با <a style='color:#000' title='سبزی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/2013103448.html'>سبزی</a>جات <a style='color:#000' title='معطر' href='http://www.akairan.com/health/tebsonati-giahandarooye/201401303044.html'>معطر</a>,سس <a style='color:#000' title='سالاد' href='http://www.akairan.com/ashpazi/salad/'>سالاد</a> با <a style='color:#000' title='سبزی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/2013103448.html'>سبزی</a>جات <a style='color:#000' title='معطر' href='http://www.akairan.com/health/tebsonati-giahandarooye/201401303044.html'>معطر</a>,طرز تهیه سس <a style='color:#000' title='سالاد' href='http://www.akairan.com/ashpazi/salad/'>سالاد</a> با <a style='color:#000' title='سبزی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/2013103448.html'>سبزی</a>جات <a style='color:#000' title='معطر' href='http://www.akairan.com/health/tebsonati-giahandarooye/201401303044.html'>معطر</a>,[categoriy]

مواد لازم برای تهیه سس سالاد با سبزیجات معطر

روغن زیتون  یک سوم پیمانه
 سرکه یا آب لیمو نصف پیمانه
ماست ۲ پیمانه
  نمک و فلفل به میزان لازم

به گزارش آکابانو: طرز تهیه سس سالاد با سبزیجات معطر:
نمک و فلفل را در سرکه حل کنید. روغن زیتون و ماست را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا یکنواخت شود.

آیا میدانستید که:
سس سالاد به عنوان چاشنی انواع سالاد، مرغ سرد و انواع ساندویچ های سرد استفاده می گردد.
مصرف این محصول، به دلیل استفاده از تخم مرغ، برای افرادی که کلسترول بالا دارند مناسب نمیباشد. همچنین این محصول دارای پودر خردل می باشد. لذا برای افرادی که به این ماده حساسیت دارند توصیه نمی گردد.

کالری سس سالاد با سبزیجات معطر:
در هر ۱۰۰ گرم سس سالاد، ۴۵۰ ـ ۳۶۰ کالری انرژی وجود دارد.

 سس سالاد با سبزیجات معطر:
قرار دادن سالاد در وعده های غذایی معمولتان، یکی از ساده ترین راه ها برای متناسب ماندن است. اما سس سالاد، نقش مهمی در اضافه کردن طعم و همچنین تعیین مقدار کالری هر سالاد ایفا می کند. شاید دوست داشته باشید که سبزیجات برگ دار سبز را به همراه مقدار زیادی سس مایونز و پنیر خامه ای بخورید، اما سالم ترین سالادها، آن هایی هستند که با یک سس کم کالری مانند آب لیمو، سرکه، روغن زیتون، گیاهان و ادویه جات مصرف می شوند. سالادهایی که با سس کم کالری دارای چربی کم و مواد مغذی زیادی هستند.

روش نگهداری سس سالاد با سبزیجات معطر :
برای تهیه ی سس مایونز کارخانه ای، زرده تخم مرغ را پاستوریزه نموده یا فریز می کنند و به جای مایعات به کار رفته در تهیه ی سس، از آب یا دیگر مواد امولسیون کننده استفاده می کنند. اگر سس صحیح و بهداشتی تهیه شود، تا حدی در برابر فاسد شدن مقاوم است و سرکه افزوده شده، به آن خاصیت اسیدی می دهد و به همین دلیل به آسانی مسمومیت ایجاد نمی کند. سس مایونز حتماً باید در یخچال نگهداری شود زیرا اگر خارج از یخچال بماند، نوعی باکتری در آن رشد می کند و باعث مسمومیت، بدبو و بدطعم شدن سس می شود.

آکا ایران

منبع :

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام

ويديوهاي مرتبط