سالاد سیب زمینی و کرفس برای پیک نیک

انواع سالاد سیب زمینی,سالاد کامل,سالاد کرفس

سالاد سیب زمینی و کرفس برای پیک نیک

زمان آماده سازی : 15 دقیقه

زمان کل : 2 ساعت

مواد لازم برای 12 سرو 1 فنجانی

سیب زمینی قرمز 2 سانتی خرد شده

10 فنجان

سوپ کرفس خامه ای غلیظ

300 گرم

خردل

2 ق غ

آب لیمو ترش

2 ق غ

سرکه سیب

1 ق غ

ساقه کرفس خرد شده

2 فنجان

پیاز خرد شده

1 عدد کوچک

طرز تهیه :

در این مقاله از آکابانو شما را با طرز تهیه سالاد سیب زمینی و کرفس برای پیک نیک آشنا میکنیم .

سیب زمینی ها را در قابلمه ای 6 لیتری بگذارید و رویشان را با آب پوشانده روی حرارت متوسط به بالا به جوش آورید و سپس شعله را کم کنید و 10 دقیقه یا بیشتر بجوشانید تا نرم شوند سپس آبکش کنید .

سوپ ، خردل ، آب لیمو ترش و سرکه را مخلوط نموده سپس سیب زمینی ، کرفس و پیاز را اضافه کرده هم بزنید تا کاملا به سس آغشته شوند . به اندازه ی دلخواه نمک و فلفل اضافه کرده در ظرف را گذاشته 2 ساعت در یخچال بگذارید استراحت کند تا کاملا به هم مزه بدهند .

مترجم : سمانه طبسی

تهیه و ترجمه اختصاصی آکابانو

لايک انتشار در تلگرام