سالاد سیب زمینی کبابی با خیار و ژامبون

سالاد کامل,سالاد سیب زمینی,سالاد خیار

سالاد سیب زمینی کبابی با خیار و ژامبون

مواد لازم

سیب زمینی کوچک 4 قاچ شده

675 گرم

روغن زیتون

1 ق غ

نمک و فلفل

به میزان لازم

خیار خرد شده

3 عدد

ژامبون پخته شده ترد

4 برش

خامه ترش

225 گرم

ادویه سالاد

به میزان لازم

طرز تهیه :

دراین مقاله از آکابانو شما را با طرز تهیه سالاد سیب زمینی کبابی با خیار و ژامبون آشنا میکنیم .

فر را با دمای 220 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شودد . کف سینی فر با با کاغذ روغنی پوشانده . سیب زمینی ها را بشویید و خشک کنید و 4 قاچ کرده با روغن زیتون مخلوط نموده رویشان نمک و فلفل بپاشید روی سینی در یک ردیف بگذارید و به مدت 20 – 25 دقیقه در فر بگذارید بپزند و سپس کناری بگذارید به دمای اتاق برسند .

ادویه سالاد را با خامه ترش مخلوط کرده و در یخچال بگذارید بماند .

سیب زمینی ها که سرد شد با خیار و ژامبون مخلوط کنید و یک سوم از خامه ترش را اضافه کنید و مخلوط نمایید و مابقی سس را به اندازه ی دلخواهتان اضافه نمایید یا جداگانه کنار سالاد سرو کنید .

مترجم : سمانه طبسی

تهیهو ترجمه اختصاصی آکابانو

لايک انتشار در تلگرام