سالاد رنگارنگ - آکابانو


http://cdn.akairan.com/akairan/user/10/20144269215030a.jpg



*. امروز می خواهیم با فلفل دلمه های رنگی و تن ماهی یک سالاد خوشمزه درست کنیم. فلفل دلمه از سبزی های بسیار پرفایده است که مقدار زیادی ویتامین lt;ثgt; دارد. با خوردن ویتامین lt;ثgt; زخم های ما خیلی زود خوب می شوند و لثه های سالمی خواهیم داشت.


مواد لازم سالاد رنگارنگ :



تن ماهی

یک قوطی

100 گرم / 315 کالری

سس مایونز

۳ قاشق غذاخوری

100 گرم / 691 کالری

فلفل دلمه رنگی

از هر رنگ یک عدد

100 گرم / 15 کالری

کرفس خرد شده

نصف پیمانه

100 گرم / 7 کالری



طرز تهیه سالاد رنگارنگ :


*. بعد از اینکه کنسرو ماهی را بیست دقیقه در یک قابلمه جوشاندیم و در کنسرو ماهی تن را یک بزرگ تر برایمان باز کرد.

*. در یک کاسه بزرگ تن ماهی را می ریزیم و با چنگال خرد می کنیم. به کمک یک بزرگ تر فلفل دلمه ها و کرفس را خرد می کنیم.

*. به تن ماهی اضافه می کنیم. سس مایونز را هم به مخلوط اضافه می کنیم. ببینید عجب سالاد خوش رنگ و لعابی شده.

*. بچه ها اگر فلفل دلمه رنگی نداشتید از فلفل دلمه سبز معمولی استفاده کنید و برای رنگارنگ کردن سالادتان به آن گوجه ریز شده، اضافه کنید.


خواص تن ماهی :

*. گوشت بیشتر انواع ماهیها سرشار از اسیدهای چرب ضروری مانند امگا ۳ و امگا ۶ است. امگا ۳ ورمهای جلدی و داخلی را کاهش داده سرعت بهبود مشکلات قلبی را بالا میبرد و در کل امکان بروز چنین مشکلاتی را کاهش میدهد. این اسید چرب امگا ۳ - همچنین در روغنهای نباتی مانند کانولا، کتان، گردو، ذرت و سویا یافت میشود. ماهی منبع بسیار عالی آهن،پروتئین و ویتامیتهای آ و ب هم هست و وجود آن در رژیم غذایی سالم توصیه میشود.


اختصاصی آکابانو


لايک انتشار در تلگرام