سالاد بادام - آکابانو


http://cdn.akairan.com/akairan/user/10/20144266343850a.jpg



مواد لازم سالاد بادام :



سینه مرغ پخته شده

۵۰۰ گرم

100 گرم / 200 کالری

هویج

۲ عدد پخته و ریز شده

100 گرم / 30 کالری

پیاز کوچک خرد شده

۱ عدد

100 گرم / 36 کالری

نخودفرنگی

۱ پیمانه

100 گرم / 83 کالری

سس مایونز

۱ پیمانه

100 گرم / 691 کالری

زیتون

۱ پیمانه

100 گرم / 140 کالری

جعفری

۳ قاشق غ

100 گرم / 25 کالری

سیب زمینی

۵۰۰ گرم

100 گرم / 75 کالری

خیارشور

۲۰۰ گرم

100 گرم / 12 کالری

آبلیمو

۲ قاشق غ

100 گرم / 5 کالری

روغن مایع

۲ قاشق غ

100 گرم / 900 کالری

بادام

۴۰۰ گرم

100 گرم / 612 کالری



طرز تهیه سالاد بادام :


*. سیب زمینی ها را آب پز کرده و چرخ کنید، سپس گوشت مرغ رشته رشته شده.

*. را به همراه پیاز، نخودفرنگی، هویج و جعفری به سیب زمینی اضافه کنید.

*. در ظرف دیگری سس مایونز را به همراه روغن مایع، نمک، آبلیمو یا سرکه کمی رقیق کرده.

*. به محتویات سالاد اضافه کنید. دقت کنید تمام سطح سالاد باید به سس آغشته شود.

تا سالاد قدری شل شود، سپس زیتون را به مواد افزوده.

تمام سطح سالاد را با بادام در اشکال مختلف آرایش دهید.


خواص بادام :


*. برای رفع بیماریهای سینه ، روغن بادام شیرین را با هموزن آن عسل و یک زرده تخم مرغ مخلوط کنید که بصورت خمیر یکنواختی داراید سپس به آن جوشانده گل ختمی اضافه کرده و یک قاشق چایخوری از انرا بفاصله هر سه ساعت بخورید.برای رفع خارش پوست بچه هائیکه که سرخک و مخملک دارند روغن بادام را در تمام سطوح بدن آنها بمالید خارش را تسکین می دهد .


اختصاصی آکابانو


لايک انتشار در تلگرام