سالاد نودل سوبا با کنجد

در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن سالاد نودل سوبا با کنجد را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

آموزش 

<a style='color:#000' title='سالاد' href='http://www.akairan.com/ashpazi/salad/'>سالاد</a> نودل سوبا با کنجد,دستور تهیه 

<a style='color:#000' title='سالاد' href='http://www.akairan.com/ashpazi/salad/'>سالاد</a> نودل سوبا با کنجد,تهیه 

<a style='color:#000' title='سالاد' href='http://www.akairan.com/ashpazi/salad/'>سالاد</a> نودل سوبا با کنجد

روش تهیه سالاد نودل سوبا با کنجد

زمان آماده سازی : 10 دقیقه

زمان پخت : 5 دقیقه

مواد لازم سالاد نودل سوبا با کنجد برای 2 نفر :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

نودل سوبا

1 بسته

نامشخص

هویج خلالی رنده شده

نصف فنجان

100 گرم / 35 کالری

لوبیا سبز خرد شده

یک مشت

100 گرم / 30 کالری

پیازچه خرد شده

یک چهارم فنجان

100 گرم / 3 کالری

جعفری یا گشنیز خرد شده

یک چهارم فنجان

100 گرم / 25 کالری

مواد لازم برای سس سالاد :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

روغن کنجد

2 ق چ

100 گرم / 900 کالری

دانه کنجد

1 ق چ

100 گرم / 580 کالری

سویا سس

1 ق چ

100 گرم / 64 کالری

عسل

نصف ق چ

100 گرم / 288 کالری

سرکه

نصف ق چ

100 گرم / 22 کالری

آب

1 ق غ

100 گرم / 0 کالری

چیلی

1 پینچ

نامشخص

طرز تهیه سالاد نودل سوبا با کنجد :

*. آکابانو : تمام مواد را با هم مخلوط کرده کناری بگذارید.مزه ی سس را بچشید و اگر فکر کردید نیاز به نمک یا شیرینی بیشتری دارد به سلیقه ی خودتان اضافه کنید.نودل سوبا را حدود 4-5 دقیقه در آب بجوشانید و آبکش کنید و کناری بگذارید خنک شود.لوبیا سبز ها را بپزید و خرد کنید.

*. هویج ، لوبیا سبز ، پیازچه و جعفری را به سس اضافه کرده مخلوط نمایید تا کاملا به سس آغشته شوند.سپس نودل را اضافه کرده مخلوط کنید . بهتر است این کار را با انگشتان دستتان انجام دهید که موقع هم زدن نودل ها نشکنند.

خواص هویج :

هویج سدی در برابر آفتاب سوختگی

*. هویج موثرترین ماده ی غذایی برای جلوگیری از آفتاب سوختگی است. اشعه های ماورای بنفش خورشید به «اپیدرم» آسیب زده و گاهی التهاب ایجاد می کنند که شناخته ترین آن آفتاب سوختگی است. بتاکاروتن موجود در هویج از پوست محافظت کرده و باعث تقویت آن می شود. در واقع این آنتی اکسیدان از پوست در برابر اشعه های ماورای بنفش محافظت می کند. مصرف آب هویج باعث آماده سازی پوست برای قرار گرفتن در معرض نور خورشید می شود.

اختصاصی آکابانو

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام