سالاد میگو و آووکادو

در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن سالاد میگو و آووکادو را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

سالاد میگو و آووکادو خوشمزه,

سالاد میگو و آووکادو,مواد لازم 

سالاد میگو و آووکادو

روش تهیه سالاد میگو و آووکادو

زمان آماد سازی : 10 دقیقه

مواد لازم سالاد میگو و آووکادو برای 4 نفر :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

سرکه سفید

یک چهارم فنجان یا کمتر

100 گرم / 22 کالری

روغن زیتون

یک چهارم فنجان

100 گرم / 900 کالری

پیاز چه خرد شده

2 ساقه

100 گرم / 23 کالری

نمک

1 پینچ

100 گرم / 0 کالری

میگوی پخته

300 گرم

100 گرم / 100 کالری

آووکادو رسیده

3 عدد

100 گرم / 190 کالری

کاهو

به میزان لازم

100 گرم / 17 کالری

موادی که در صورت تمایل میتوانید به سالاد اضافه کنید :

گردو ، بادام یا پسته تست و خرد شده

2 ق غ

گشنیز خرد شده

1 ق غ

اسلایس های لیمو

برای تزئین

طرز تهیه سالاد میگو و آووکادو :

*. آکابانو : رغن ، سرکه ، پیازچه و نمک را با هم مخلوط نمایید . میگو را اضافه کرده مخلوط کنید تا کاملا به سس آغشته شود .برگهای کاهو را در ظرف مورد نظرتان بچینید.دو عدد آووکادو را از وسط نصف کرده و دانه هایشان را درآورید.

*. با اسکوپ گوشت بین آووکادو ها را خالی کنید و روی برگهای کاهو قرار دهید مابقی آووکادو ها را پوست گرفته پوره کرده به میگو ها اضافه کنید و مخلوط میگو را داخل آووکادوهایی که خالی ک رده بودید ریخته و رویشان نغز گردو ، گشنیز و اسلایس های لیمو را قرار دهید .

خواص کاهو :

*. کاهو تمیز کننده خون است.کاهو به علت داشتن آهن خونساز است.ضد تورم است.کاهو خواب آور و آرام بخش است.کاهو برای ضعف اعصاب مفید است.کاهو ملین و ادرار آور است.کاهو زخمهای مجاری ادرار و مثانه را درمان می کند.اگر کاهو را با سکنجبین و یا سرکه بخورند اشتها آور است.

اختصاصی آکابانو

لايک انتشار در تلگرام