سالاد میگو با هویج و نخود فرنگی

در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن سالاد میگو با هویج و نخود فرنگی را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

آموزش 

سالاد میگو با هویج و نخود فرنگی,دستور تهیه 

سالاد میگو با هویج و نخود فرنگی,تهیه 

سالاد میگو با هویج و نخود فرنگی

روش تهیه سالاد میگو با هویج و نخود فرنگی

زمان آماده سازی : 5 دقیقه

مواد لازم سالاد میگو با هویج و نخود فرنگی برای 4-6 نفر :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

کرفس

2 ساقه

100 گرم / 13 کالری

خیار

1 عدد

100 گرم / 15 کالری

گوجه فرنگی

2 عدد

100 گرم / 15 کالری

هویج

2 عدد

100 گرم / 30 کالری

نخود پخته یا کنسروی

1 قوطی

100 گرم / 45 کالری

مایونز

2 ق غ

100 گرم / 691 کالری

کچاپ

1 ق چ

100 گرم / 89 کالری

میگوی پخته

به میزان دلخواه

100 گرم / 100 کالری

نمک و فلفل

به میزان دلخواه

100 گرم / 0 کالری

طرز تهیه سالاد میگو با هویج و نخود فرنگی :

*. آکابانو : تمام سبزیجات را مکعبی خرد کنید. هویج را میتوانید رنده کنید یا بپزید و سپس خرد کنید و مواد سالاد را با هم مخلوط نمایید.

*. مواد سس را با هم مخلوط نموده روی سالاد ریخته و به آرامی هم بزنید تا تمام مواد به سس آغشته شوند و سرو نمایید.

*. اگر تمام سبزیجات را خرد کرده در یخچال بگذارید تا خنک شوند و سپس سس را به آنها اضافه کنید خیلی بهتر است.

خواص هویج :

*. هویج منبع غنی بتاکاروتن می باشد. بتا کاروتن مسئول رنگ نارنجی هویج است. هرچه بتا کاروتن زیاد تر باشد، هویج نارنجی تر می شود.بتا کاروتن پیش ساز ویتامین A است، یعنی در بدن تبدیل به ویتامین A می شود.

*. ویتامین A برای تقویت سیستم ایمنی، محافظت از پوست، ریه، لوله گوارشی و همچنین در رشد سلول ها و تولید مثل حائز اهمیت است.بتا کاروتن، یک آنتی اکسیدان است و بیماری های ناشی از پیری را کاهش می دهد.

*. منابع غنی این ویتامین عبارتند از: جگر، روغن جگر ماهی، شیر و لبنیات، کره و تخم مرغ. علاوه بر منابع فوق، ویتامین A در سبزیجات سبز و زرد رنگ نیز یافت می شود، از قبیل: سیب زمینی، اسفناج، هویج، کدو و خردل.

اختصاصی آکابانو

لايک انتشار در تلگرام