سالاد میگوی اسپایسی در رول کاهو

سالاد میگو,سالاد کامل,سالاد کاهو و میگو

سالاد میگوی اسپایسی در رول کاهو

زمان آماده سازی : 20 دقیقه

زمان کل : 20 دقیقه

مواد لازم برای 12 سرو

سس پیکانته

نصف فنجان

آب لیمو ترش

1 ق غ

گشنیز خرد شده

1 ق غ

ریشه زنجبیل خرد شده

1 ق چ

سیر خرد شده

1 حبه کوچک

میگوی پوست گرفته و پخته

450 گرم

هویج متوسط رنده شده

نصف فنجان

برگ کاهوی آیسبرگ

12 عدد

طرز تهیه :

در این مقاله از آکابانو شما را با طرز تهیه سالاد میگوی اسپایسی در رول کاهو آشنا میکنیم .

سس پیکانته ، آب لیمو ترش ، گشنیز ، زنجبیل و سیر را مخلوط کنید سپس هویج و میگو را اضافه کرده هم بزنید تا کاملا به سس آغشته شوند .

برگهای کاهو را خیلی کم در آب داغ فرو ببرید تا نرم شود سپس در آب سرد بزنید و روی حوله کاغذی خشک کنید . یک چهارم فنجان از مخلوط میگو را در وسط هر کدام از برگهای کاهو ریته و کاهو را دورش رول ک نید و با خلال دندان محکم کنید .

مترجم : سمانه طبسی

تهیه و ترجمه اختصاصی آکابانو

لايک انتشار در تلگرام