سالاد سیب زمینی شیرین

انواع سالاد سیب زمینی,سالاد کامل,طرز تهیه سالاد سیب زمینی شیرین

سالاد سیب زمینی شیرین

زمان آماده سازی : 15 دقیقه

زمان کل : 40 دقیقه

مواد لازم برای 6 سرو نیم فنجانی

سیب زمینی شیرین 2 سانتی خرد شده

775 گرم

آب سبزیجات

1 و سه چهارم فنجان

سرکه سیب

3 ق غ

خردل دیژون

2 ق چ

روغن مایع

یک چهارم فنجان

پیاز سبز خرد شده

یک چهارم فنجان

فلفل دلمه قرمز خرد شده

یک چهارم فنجان

طرز تهیه :

در این مقاله از آکابانو شما را با طرز تهیه سالاد سیب زمینی شیرین آشنا میکنیم .

سیب زمینی ها را در قابلمه ای 3 لیتری به همراه آب سبزیجات روی حرارت متوسط به بالا به جوش بیاورید و سپس شعله را کم کرده 10 دقیقه یا بیشتر بجوشانید تا سیب زمینی ها نرم شوند . سپس سیب زمینی ها را آبکش کرده 10 دقیقه کناری بگذارید از حرارت بیوفتند . یک چهارم فنجان از آب سبزیجات را هم کناری بگذارید .

آب سبزیجات را با سرکه و خردل و روغن مخلوط کنید یکدست شود سپس سسیب زمینی های گرم ، پیاز و فلفل دلمه را اضافه کرده مخلوط کنید و نمک و فلفل بزنید و سرو نمایید .

مترجم : سمانه طبسی

تهیه و ترجمه اختصاصی آکابانو

لايک انتشار در تلگرام