رول سالاد ویتنامی

<a style='color:#000' title='سالاد' href='http://www.akairan.com/ashpazi/salad/'>سالاد</a> مرغ,رول <a style='color:#000' title='سالاد' href='http://www.akairan.com/ashpazi/salad/'>سالاد</a> مرغ,ساندویچ <a style='color:#000' title='سالاد' href='http://www.akairan.com/ashpazi/salad/'>سالاد</a>

رول سالاد ویتنامی

زمان آماده سازی : 25 دقیقه

مواد لازم برای 4 سرو

آب لیمو ترش تازه

5 ق غ

سس ماهی

1 ق غ

شکر

1 ق غ

رنده پوست لیمو ترش

یک چهارم ق چ

سس چیلی

یک هشتم ق چ

رست چیکن ریش شده

900 گرم

نودل ورمیشل برنج

100 گرم

هویج

1 عدد بزرگ

خیار بدون دانه

1 عدد

پیازچه خرد شده

3 عدد

گشنیز

نصف فنجان

نعنا

نصف فنجان

ریحان

نصف فنجان

برگ کاهو

12 عدد

طرز تهیه :

در این مقاله از آکابانو شما را با طرز تهیه رول سالاد ویتنامی آشنا میکنیم .

3 ق غ آب لیمو ترش را با سس ماهی ، شکر ، رنده پوست لیمو و سس چیلی را با هم مخلوط کنید و هم بزنید تا شکر حل شود و کناری بگذارید .

تکه های مرغ را با 2 ق غ باقیمانده آب لیمو مخلوط کنید .

نودل ها را با آب جوش بجوشانید تا نرم شود سپس با آب سرد آبکششان کنید .

با پوست کن سبزیجات هویج و خیار را روبانی برش بزنید .

روی سطحی تمیز پلاستیک یا کاغذ ساندویچ پهن کنید چند برگ سبزیجات و تعدادی نوار خیاز و هویج و پیازچه که طولی برش خورده را را با فاله ی 2 و نیم سانتی از اطراف بچینید و رویشن نودل ها را یکدست بریزید و رویشان مرغ ها را قرار دهید و محکم رول کنید و ببندید و بلافاصله سرو نمایید .

مترجم : سمانه طبسی

تهیه و ترجمه اختصاصی آکابانو

ارزش غذایی هر سرو

کالری

415

پروتئین

37 گرم

کربوهیدرات

51 گرم

چربی

8 گرم

فیبر

4 گرم

آهن

4 میلی گرم

سدیم

917 میلی گرم

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام

ويديوهاي مرتبط