ساندویچ مرغ و بادام - آکابانوایران


http://cdn.akairan.com/akairan/user/10/20155242325460a.jpg



مواد لازم ساندویچ مرغ و بادام :



نان سفید

2 عدد

100 گرم / 217 کالری

کره

قدری

100 گرم / 737 کالری

گوشت مرغ

1 فنجان

100 گرم / 200 کالری

بادام

0.5 فنجان

100 گرم / 612 کالری

سس مایونز

4 قاشق سوپخوری

100 گرم / 691 کالری

آب لیموترش

3 قاشق سوپخوری

100 گرم / 42 کالری

کرفس خرد شده

1.5 قاشق سوپخوری

100 گرم / 7 کالری

جعفری ساطوری شده

1.5 قاشق سوپخوری

100 گرم / 34 کالری

فلفل

قدری

100 گرم / 0 کالری

نمک

قدری

100 گرم / 0 کالری



طرز تهیه ساندویچ مرغ و بادام :


*. نان ظریف کوچک را به هر شکل که میل داریم قالب میزنیم یا میبریم و روی نان کمی کره میمالیم.

*. مقداری از مایه اردور مرغ و بادام ( در زیر نحوه درست کردن آن آمده ) میمالیم.

*. با خلال یا حلقه های خیار شور روی آنرا تزیین میکنیم ، البته این مایه را نیز ممکن است با قیف روی نان ریخت.

*. طرز درست کردن اردور مرغ و بادام : سس مایونز و آب لیمو ، نمک و فلفل را مخلوط میکنیم.

*. روی مرغ و بادام میریزیم و بهم میزنیم ، بعد کرفس یا جعفری خرد شده را اضافه و مخلوط میکنیم.

*. آنگاه مایه را در اردور خوری یا ظرف کوچک میریزیم.

*. اطاراف آنرا با چند ساقه کرفس و حلقه های لیموترش تزیین می کنیم.



خواص لیموترش :


*. لیمو دارای اثرات ضد عفونی کننده و قابض است و بدین جهت میتوان از آن برای درمان گلودرد استفاده نمود. با توجه به مقدار بسیار زیاد ویتامین "ث" موجود در لیمو، مصرف آن باعث افزایش مقاومت سیستم ایمنی بدن میشود. برای فرد مبتلا به آنفلونزا و سرماخوردگی مصرف مخلوطی از آب لیمو تازه با عسل در یک لیوان آب گرم بسیار مفید است.



اختصاصی آکابانو



لايک انتشار در تلگرام