کمپیر - آکابانو

کمپیر

kumpir یک خوراک مخصوص کشور ترکیه است که سیب زمینی جزو مواد اصلی آن است.


 کمپیر ,طرز تهیه کمپیر ,روش تهیه کمپیر ,[categoriy]

مواد لازم برای آشپزی آکا

:
سیب زمینی = 4 عدد
پنیر پیتزا = به مقدار لازم
گوجه فرنگی = 2 عدد
فلفل سبز = 4 عدد
زیتون سیاه = 4 عدد
آویشن و نمک و فلفل= به مقدار لازم

طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینی را آبپز کرده پوست آن را جدا کنید. گوجه فرنگی را رنده کرده نمک و فلفل و آویشن به آن زده در صورت تمایل کمی کچاب به آن اضافه کرده روی سیب زمینی بگذارید. فلفل سبز را خرد کرده روی مواد بگذارید.
در صورت تمایل کمی پودر سیر به آن بزنید. و در آخر روی هر کدام یک عدد زیتون بگذارید. حدود 4 دقیقه در ماکروفر بگذارید تا پنیر آن ذوب شود. داغ سرو کنید.

منبع: آشپزآنلاین

لايک انتشار در تلگرام