سس کره سبز - آکابانو

طرز تهیه سس کره سبز

مواد لازم برای آشپزی آکا

برای آشپزی آکا



آب     2 پیمانه
سرکه    1 قاشق سوپخوری
کره        100 گرم
نمک و فلفل       به میزان لازم
لسفناج و جعفری پاک کرده     100 گرم 

سسهای چرب,سس کره

 طرز تهیه :

آب و سرکه را با هم مخلو ط کنید . در یک قابلمه بریزید روی حرارت بکذارید جوش که آمد اسفناج و جعفری را به آن اضافه کنید ، بجوشانید تا پخته شود سپس در آبکش بریزید تا آب آن برود آنگاه در مخلوط کن ریخته تا به صورت پوده در آید . با کره مخلوط کنید و در آخر نمک و فلفل را به آن اضافه کنید . این سس بری سرو با انواع گوشتهای قرمز و سفید مطلوب است.

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام