سس مایونز تارتار - آکابانو

سس مایونز تاتار


مواد لازم برای آشپزی آکا

برای آشپزی آکا

سرکه     2 قاشق سوپخوری
موسیر ترشی    2 حبه
خردل     1 قاشق چایخوری
خیار شور کوچک    1 عدد
سس مایونز       1 پیمانه
جعفری     2 قاشق سوپخوری
تخم مرغ     1 عدد
نمک و فلفل     به میزان لازم

سس مایونز,سس تارتار,سس خارجی

 

طرز تهیه :
ابتدا تخم مرغ را آب پز کنید تا سفت شود . سپس تخم مرغ ، موسیر ، جعفری ، خیارشور به صورت ساطوری خرد نموده ، سس مایونز ، خردل ، سرکه ، نمک . فلفل را در ظرفی مخلوط نموده به مابقی مواد اضافه کنید . این سس برای سالاد بسیار مناسب است

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام