طرز تهیه سس باربیکیو نوع یک - آکابانو

طرز تهیه سس باربیکیو نوع یک



مواد لازم برای آشپزی آکا

برای آشپزی آکا

سیر خورد شده     3 پر
پیاز خورد شده به صورت مکعبی    1 عدد
عسل     4 قاشق سوپخوری
سرکه     1/2  پیمانه
آرد ذرت      1 قاشق سوپخوری
پودر فلفل قرمز     1قاشق چایخوری 
پودر زیره    1قاشق چایخوری
پودر میخک    1/8 قاشق چایخوری
آب        1 پیمانه
نمک      به میزان لازم
رب گوجه فرنگی     2 قاشق سوپخوری
کره       1 قاشق سوپخوری
 

سس باربیکیو,باربیکیو,سس کباب

طرز تهیه :

ابتدا کره را داخل ماهیتابه ریخته و روی حرارت بگذارید سپس سیر و پیاز را به اضافه کنید و کمی تف دهید نرم و شفاف شود . آنگاه بقیه مواد را اضافه کنید تا جوش آید حدود 15 دقیقه حرارت لازم است سس آماده شود توجه داشته یاشید که سیر و پیاز نباید له شوند . به طور کلی انواع سس ای باربیکیو مناسب برای غذاهای گوشتی به ویژه کبابها می باشد .

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام