طرز تهیه سس هلندی مخصوص مرغ و میگو - آکابانو

طرز تهیه سس هلندی, طرز تهیه سس مخصوص مرغ و میگو, سس مخصوص میگو

مواد لازم :

زرده تخم مرغ۲ عدد
خردل۱ قاشق سوپخوری
آبنصف پیمانه
کرهچهار قاشق سوپخوری
نمک و فلفلبه میزان لازم
آبلیمو۱ قاشق سوپخوری

طرز تهیه:
ابتدا زرده تخم مرغ و خردل و نمک و فلفل را با همزن بزنید تا یکدست بشه بعدش آب رو بهش اضافه کنین و روی حرارت ملایم بگذارید و هم بزنید و بعد کره رو اضافه کنید .در آخر آبلیمو رو بهش اضافه و شعله رو خاموش کنین . این سس برای سرو مرغ و میگو عالی است .

منبع : aftab.ir

لايک انتشار در تلگرام